山西大学生物化学历年考研真题

山西大学硕士研究生入学考试试题

科目：生物化学

1997年试题 一.是非题（20分）

1.胰岛素的A、B两条肽链是通过链间两条二硫键连接而成. 2.蛋白质多肽分子中,连接氨基酸残基的共价键只有肽键.

3.利用氨基酸分析仪,可将酸分解某一蛋白质的氨基酸组成全部测出.

4.维持蛋白质高级结构稳定性的疏水作用力主要是由于疏水集团间的相互作用导致ΔS降低.

5.Km为2×10^-3mol/L的A酶比Km为2×10^-5的B酶催化反应速度慢. 6.双关酶和双功能酶都能催化一个以上的化学反应.

7.有两种核酸酶制剂,A的A260/A280=2.0,B的A260/A280=1.0,所以A比B纯度高.

8.蛋白质中的β转角也是由3.6个氨基酸残基组成. 9.hnRNA是蛋白质基因表达的初级产物.

10.生物体内所有编码蛋白质的基因都可根据其核甘酸序列推导出蛋白质中氨基酸序列.

11.能以mRNA拷贝的酶是DNA聚合酶. 12.糖原的分解与合成主要靠肾上腺素的调节.

13.当脂肪组织动员时,产生的大量游离脂肪酸可间接抑制三羧酸循环和脂肪酸的生物合成. 14.酪氨酸代谢中,缺乏尿黑酸氧化酶可引起白化病,苯丙氨酸代谢障碍在儿童时期可引起智力迟钝.

15.排尿素动物在肝脏切除后,就不再有尿素排出. 16.生物体内mRNA链上的起始密码子都是AUG.

17.原核生物DNA转录中,不同启动子需要不同的σ因子. 18.真核生物第一个基因家族的所有成员都位于同一染色体上. 19.氨基酰-tRNA合成酶存在于细胞质中.

20.染色体中的DNA主要是以组蛋白结合成复合体的形式存在,并形成串珠核小

1

体结构.

二.选择题(14分)

1.蛋白质变性是由于( )

A.一级结构的改变 B.空间结构的改变 C.辅基的脱落 D.亚基的解聚 2.常用于测量多肽链氨基末端的试剂为( ) A.CNBr B.6 N HCl C.丹磺酰氯DNS D.胰蛋白酶 3.胰核糖核酸酶水解RNA得到的产物为( )

A.3’-核苷酸 B.5’-核苷酸 C.3’-核苷酸与寡核苷酸 D.仅有寡核苷酸 4.不以酶原形式分泌的酶是( )

A.核糖核酸酶 B.胰蛋白酶 C.羧基肽酶 D.胃蛋白酶 5.催产素和加压素的结构稳定性取决于分子中的( ) A.肽键 B.氢键 C.疏水作用 D.二硫键

6.在适合条件下,核酸分子两条链可靠下列哪种作用相互杂交形成双螺旋( ). A.序列的重复 B.碱基序列的互补 C.不同的熔点 D.化学修饰 7.与双链DNA分子结合产生强烈荧光的物质是( ). A.丹磺酰氯 B.溴酚蓝 C.溴化乙锭 D.茚三酮 8.细胞色素氧化酶的抑制剂是( ). A.氰化钾 B.抗霉素A C.安密妥 D.鱼藤酮

9.在多糖和寡糖的生物合成中,葡萄糖的活性形式是( ). A.G-1-P B.G-6-P C.尿苷二磷酸G D.3-甲基G 10.脂肪酸合成中,参与链延长的物质是( ).

A.乙酰辅酶A B.草酰乙酸 C.甲硫氨酸 D.丙二酸单酰辅酶A 11.血糖浓度较低时,脑仍靠摄取葡萄糖,而肝脏则不能,因为( ). A.G激酶的Km低 B.己糖激酶的Km低 C.胰岛素的作用 D.G激酶的特异性

12.DNA复制需要下列酶参与:①DNA聚合酶Ⅲ②解链蛋白③DNA聚合酶Ⅰ④DNA指导的RNA聚合酶⑤DNA连接酶,它们的作用顺序为( ). A.④③①②⑤ B.④②①⑤③ C.②④①③⑤ D.②③④①⑤

13.假设翻译时可以从任一核苷酸起始读码,人工合成的(AAC)n(n为整数)多聚

2

核苷酸,能翻译出几种多聚氨基酸( ). A.一种 B.二种 C.三种 D.四种 14.真核生物RNA转录的场所是( ). A.细胞质 B.内质网 C.核糖体 D.细胞核仁 三.填空题(36分)

1.羧肽酶A不能水解蛋白质或多肽分子C-末端的_____、_____和______. 2.Cech和Altman因发现核酶而获得____年诺贝尔化学奖.

3.有一个含100个氨基酸的多肽链,其中α-螺旋占60%,剩余部分全为伸展状态,该肽的长度为______.

4.与大多数蛋白质相比,胶原中____和____氨基酸含量最高. 5.许多酶在体外发挥作用需要金属离子辅助,如羧肽酶需Zn2+,________酶需Mg2+.

6.别构酶的活性中心负责酶对底物的______和催化,别构中心则负责调节酶的反应速度.

7.核酸的变性是指核酸的________________________,并不涉及_______的断裂. 8.限制性内切酶是分析DNA的解剖刀,也是DNA__________技术的重要工具. 9.人的皮肤含有__________________,经过紫外线激活后转化为维生素____,维生素E的化学名称为_______,它与实验动物的生育有关.

10.肾上腺素是第一个在分子水平上已经了解其作用机理的激素,通过________作用不仅使血糖__________,也使脂肪组织形成____________.

11.糖类物质氧化分解时所产生的二氧化碳和所消耗的______是相等的,所以糖的呼吸商为_______. 12.剧烈运动时,酵解作用是重要的产能方式,而积累在肌肉中的______可由血液运至肝中生成__________.

13.酮体是肝中____________氧化时的正常中间代谢物,是肌肉尤其是_________组织的重要能源.

14.乙酰CoA是体内合成脂肪酸的原料,但在合成过程中直接参与合成的仅有___分子,其它均需羧化生成_______________之后才参与合成.

15.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ除具有3’→5’核酸外切酶活性外,还兼有_________

3

酶的作用,3’→5’核酸外切酶起着________功能.

16.蛋白质生物合成中,除了形成肽键外,每个主要步骤都与______水解为______和无机磷有关.

17.阻遏作用是指小分子物质与___________________结合后形成的复合物对转录的抑制,结果使蛋白质和酶的合成也受到抑制. 四.问答题(30分)

1.乳酸脱氢酶和醇脱氢酶均以NAD+为辅酶,肌肉组织中含丰富的乳酸脱氢酶,肝脏中含丰富的醇脱氢酶,分析下列体系中反应能否进行,并解释. (1)乳酸+透析后的肌肉匀浆→

(2)乳酸+煮沸的肝匀浆→

2.蛋白质化学研究中常用的试剂有下列一些:尿素、β-巯基乙醇、异硫氢酸苯酯、2,4-二硝基氟笨、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等,请选用最合适的一种试剂完成下列实验,并解释原因. (1)一个小肽氨基酸顺序的测定

(2)一个没有二硫键的蛋白质的可逆变性

(3)碱性氨基酸残基的羧基一侧肽链的水解.

3.什么是解链温度?影响核苷酸分子Tm值大小的因素是什么?试解释

4

4.什么是酶RNA?有何生物学意义?

5.解释生物进化过程中,为何不直接将己酸氧化生成二氧化碳?而要选择三羧酸循环(至少提两种原因).

6.解释SDS-PAGE分离蛋白质的作用原理及使用范围.

1998年试题 一.是非题

1.蛋白质磷酸化和去磷酸化是互为逆反应,该可逆反应有同一种酶催化. 2.所有别构酶都是寡聚酶. 3.在酶的催化反应中,要使[S]>>[E],[S]必须相当于20Km.

4.His结构上的咪唑基可以在PH6.5解离,是因为基上的氢原子具有推动作用. 5.变性剂、脲胍等物质可以破坏蛋白质的氢键、疏水键、范德华力等,从而导致结构分散.

6.胰岛素在体内是先分别合成A、B两链,再通过二硫键连接起完整分子. 7.Z-DNA分子是一种左手螺旋结构,每圈螺旋约含12个bp. 8.具有对底物切割功能的都是蛋白质.

9.某蛋白质在大于PI的PH中电泳向阳极移,小于时向阴极移. 10.DNA连接酶能将两条游离的DNA单链连接起来.

11.脯氨酸不能参与α-螺旋的形成,它可以使α-螺旋转变,在肌红蛋白和血红蛋白的多肽链中,每个转弯并不一定有脯氨酸,但是每个脯氨酸处都有一个转弯. 12.所有来自HMP途径的还原力都是在循环的前三步反应中产生的.

13.生物体内所有编码蛋白质的基因都可根据其核苷酸序列推导出蛋白质中的氨

5

基酸序列.

14.将凝胶上的RNA转移到硝酸纤维素膜上的技术叫Southern印迹.

15.DNA复制时,前导链可以是连续合成,也可以是不连续合成,而后随链总是不连续合成的.

16.核糖体是细胞内蛋白质合成的部位.

17.真核细胞内的DNA聚合酶一般都不具有核酸外切酶活性.

18.信息大分子DNA的合成与生物小分子不同,除需底物、能量、酶外,还需要模板.

19.无论在体内还是在体外,RNA聚合酶都能使DNA的两链同时进行转录. 20.如果在线粒体内的ADP浓度较低时加入解偶联剂,将减慢电子传递的速度. 二.选择题

1.胰蛋白酶专一水解蛋白质中的肽链部位是( ) A.碱性残基N端 B.酸性残基N端 C.碱性残基C端 D.酸性残基C端 2.RNA经NaOH水解后,其产物是( ) A.5’-核苷酸 B.2’-核苷酸 C.3’-核苷酸 D.2’和3’核苷酸混合物 3.以下四种DNA分子的分子量相同,电泳时谁跑得快?( )

A.线性DNA B.双链开环状DNA C.闭环超螺旋DNA D.无规卷曲DNA 4.热变性DNA的特征是( ) A.形成三股螺旋 B.G-C对的含量直接影响Tm值 C.260nm处光吸收下降、粘度下降

5.线粒体基质中脂酰辅酶A脱氢酶的辅酶是( ) A.NAD+ B.FAD C.NADP+ D.GSSG(氧化型谷胱甘肽) 6.细胞色素氧化酶的抑制剂是( )

A.安密妥 B.抗霉素A C.氰化钾 D.鱼藤酮 7.血氨升高的原因是( )

A.食入蛋白质过高 B.肝的功能障碍 C.肾功能障碍 D.以上都不是 8.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是( ) A.Vmax不变Km上升 B.Vmax不Km下降

6

C.Vmax变小Km不变 D.Vmax和Km都变小

9.E.coli在乳酸作为唯一细胞源的培养基上生长,基因型是1.2.9,然后加入G会发生( )

A.无变化 B.lac RNA不再合成 C.E.coli不再利用lac D.阻碍蛋白质与操纵基因结合

10.对一个克隆的DNA纯度作物理图谱分析需要用( ) A.核酸外切酶 B.DNA聚合酶Ⅰ C.DNA连接酶 D.限制性内切酶 三.填空题

1.首次测定一级结构的蛋白质是_____________,含____个氨基酸,为_________完成的.

2.Rtbozyme的理论实验是___________和___________完成的,因此获诺贝尔奖. 3.结构域是蛋白质三级折叠中的一个层次,与三级结构相比,它仅仅是________实体,最常见的结构域约含__________个氨基酸残基.

4.血红蛋白是___聚体,与肌红蛋白相比,其功能除运输___外,还能运输___和___ 5.有机溶剂引起蛋白质沉淀的主要原因是______________和脱去水化层. 6.酶的可逆抑制中最主要的是______________,其抑制可逆过程______________ 7.温度升高使DNA变性时,称为__________,其变性特点是__________________, 常用Tm表示_____________. 8.限制性内切酶的生物学功能在于降解________,而不是降解____________,主要原因是_______________________________________________. 9.当肝细胞内____供应充足时,酵解途径中限速酶_____________被抑制,从而使________作用增强.

10.真核基因表达调控的一个主要环节是将断裂基因的转录产物通过拼接,去除_______和________成为连续序列.

11.在PH=0.3时,用________离子交换树脂分离氨基酸,与树脂结合最牢固的是__________,因此最先洗脱下来的是______________.

12.用PCR扩增DNA片段,在反应中除了DNA作为模板外,还需假入_______、________和_________.

13.不同代谢途径通过交叉关系代谢中间物进行转化.在糖、脂、蛋白质和核酸的

7

相互转化过程中,三个最关键的代谢中间物是__________、_________、_______ 14.E.coli的染色体DNA有______bp,分子量为______D,DNA分子松散时长度约为_________.

15.真核细胞中mRNA前体加工成熟时,一般需___________________、_________、 ______________主要步骤. 四.问答.

1.以抑制剂队对酶促反应的影响,解释有机磷酸农药中毒和解毒的反应.

2.运用糖代谢有关知识,解释下面实验结果.

(1)把C4标记的丙酮酸加到肝脏可溶性抽提物中,经C4均匀标记三软脂酰甘油.

(2)当把柠檬酸加到上述抽取物中时,能加速软脂酸的合成.

3.简述DNA的半保留不连续复制过程及相关的酶的作用.

4.从激素的作用原理,简述糖尿病的发病机理.

5.如果在PH2.0、6.5、10.0三种不同条件下进行电泳,试分析下列四肽的泳动方向.

(1)Lys-Gly-Ala-Gly (2)Lys-Gly-Ala-Glu (3)His-Gly-Ala-Glu (4)Arg-Lys-Ala-Glu

1999年试题 一.是非题(20分)

1. Edman降解能顺着多肽链的的氨基端将残基一个一个地脱下来. 2. 溴化氰只在甲硫氨酸残基的羧基端水解多肽链. 3. 蛋白质分子的亚基也称结构域.

8

4. 肌红蛋白和血红蛋白亚基在一级结构上有明显的同源性,它们的构象和功能十分相似,所以它们的氧结合曲线也是相似的. 5. 黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤,也可以是次黄嘌呤. 6. 核糖体是体内进行蛋白质合成的部位. 7. DNA分子中的两条链在体内都可能转录成RNA.

8. 酶促反应中,低物类似物的抑制作用和过量底物抑制作用的机理基本上是一致的.

9. 变构酶并不遵循米氏方程式.

10.氧化作用和磷酸化作用是由质子梯度偶联起来的. 11.糖异生作用并非糖酵解作用的逆转. 12.羧肽酶A是一个含锌的蛋白水解酶.

13.核酸的两个不同制剂A和B,A的A260/A280比B的A260/A280大,因此可判断制剂A的纯度比制剂B的纯度高. 14.ATP是磷酸果糖激酶的底物,因此高浓度的ATP可以加快磷酸果糖激酶催化 F-6-P生成F-1,6-2P.

15.当DNA样品干燥时,其长度会缩短.

16.当【S】<

18.与DNA复制不同,RNA转录的起始可以随机地在DNA模板上进行. 19.Ribozyme是一类核酸性酶的统称. 20.某些病毒的基因是由RNA组成的. 二.填空(30分) 1. 蛋白质中的20种氨基酸,除_____外,在生理PH下都没有明显的缓冲容量,因为这些氨基酸的PK值都不在PH___附近.

2. 镰刀状细胞贫血病是由于正常血红蛋白的β6位上的____被____替代而引起的分子病.

3. 蛋白质中的二硫键可被__________试剂所还原,用______可避免反应体系中的二硫键生成.

4. 酶的活性中心基团可分为______和______,前者决定酶的_______,后者决定

9

酶的_________.

5. 一个酶活力国际单位定义为___________________________________,在酶学研究及生产中通常用来比较每单位重量酶蛋白的催化能力时可采用________表示.

6. 用PCR方法扩增DNA片段,在反应中除了用该DNA片段作为模板外,还需要加入_________、__________和__________.

7. 核酸变性后的理化性质主要有_______________和_______________的变化. 8. 生物体内一些维生素可以作为辅酶,如苹果酸脱氢酶的辅酶为______,转氨酶的辅酶为____________.

9. 电子传递呼吸链在原核细胞中存在于__________上,在真核细胞中存在于___的内膜上.

10.糖酵解与糖异生的控制点是_________________的转化,糖酵解和糖异生作用中有___个点可能产生无效循环. 11.Gln是中性物质,容易通过细胞膜,是体内___的主要运输形式.

12.基因组能独立进行复制的单位称为________,复制的方向大多是______的. 13.蛋白质的生物合成中,tRNA在识别密码子时的接头作用主要是指______和_______. 三.选择题(15分)

1.一个tRNA分子上的反密码子是UGA,可识别下列哪个密码子?( ) A.ACU B.CUA C.UCA D.UAC 2.假尿苷中的糖苷键是( ), A.N-N键 B.C-O键 C.C-C键 D.N-C键

3.下列单股DNA片段中哪一种在双链状态下可形成回文结构?( ) A.ATGCCGTA B.GTCATGAC C.GCTATGAC D.GTATCTAT 4.下列因素中哪项不能加快酶促反应速度( ) A.底物存在于酶的表面 B.底物的化学键有适当的方向

C.提供酸性和碱性侧链作为质子的受体和供体 D.利用肽键的能量降低反应的活化能

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5.唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力明显下降,其原因是( ) A.酶蛋白变性 B.失去了辅酶 C.失去了Cl- D.酶含量显著减少 6.下列哪一种肽链不能形成α-螺旋( )

A.-Ala-Phe-Asn-Met-Val-Gln- B.-Asn-Pro-Ala-Met-Tyr-Gln C.-Tyr-Trp-Val-Glu-Ala-Asn- D.-Lys-Ser-Phe-Ala-Gln-Asn-

7.向卵清蛋白溶液中加入适当浓度的NaOH使溶液呈碱性,加热至沸腾后立即冷却,此时( )

A.蛋白变性,但不沉淀 B.蛋白变性沉出

C.蛋白变性,冷却又恢复 D.蛋白质水解为混合氨基酸 8.有一样品,已知由两种蛋白质组成,其等电点分别为4.9和6.8,在下列哪种PH条件下电泳,分离效果会最好( ) A.PH4.5 B.PH5.9 C.PH6.5 D.PH8.6 9.胰岛素对物质代谢有广泛的调节作用,在生理浓度下,它不能引起下列哪一种作用增强( )

A.G通过细胞膜 B.G氧化 C.脂肪合成 D.糖异生

10.1mol/L琥珀酸脱氢生成延胡索酸,脱下的氢通过呼吸链传递,在KCN存在时,可生成多少个ATP及H2O( ) A.一个ATP和一个H2O B.一个ATP和两个H2O C.两个ATP和一个H2O D.两个ATP和两个H2O 11.血糖浓度低时闹仍可摄取G,肝脏则不能,原因是( ) A.胰岛素的作用 B.血糖屏障在血糖低时不起作用 C.G激酶的Km低 D.己糖激酶的Km低

12.脂肪酸在肝脏中进行β-氧化不能生成下列哪一种化合物( ) A.H2O B.NADH C.脂酰CoA D.乙酰CoA

13.大肠杆菌在乳糖为唯一碳源的培养基中生长,基因型为i z y,然后加入G,会发生下列哪种情况( )

A.没有变化 B.细胞不再利用乳糖 C.lac mRNA不再合成 D.阻隔蛋白与操纵基因结合 14.逆转录酶是一种( )

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A.DNA指导的DNA聚合酶 B.DNA指导的RNA聚合酶 C.RNA指导的DNA聚合酶 D.RNA指导的RNA聚合酶 15.与大多数蛋白质相比,胶原中哪种蛋白质含量较高( ) A.His B.Arg C.Lys D.Phe 四.问答题(35分)

1.指出采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质时,下列各物质的作用分别是什么?

(1)TEMED (2)过硫酸铵 (3)40%蔗糖

2.解释酶促反应体系中增加酶浓度时,为什么1/[S]对1/[V]作图所得直线的斜率会减小?

3.说明DNA的Tm值主要受哪些因素的影响?为什么?

4.指出下列多肽或核苷酸用所给方法处理后得到的产物,说明理由. (1)Pro-Phe-Arg-Ala 胰蛋白酶

(2)Tyr-Gly-Val-Lys 羧肽酶A

(3)pApCpUpGpA-OH RNaseA

5.在甘油、乙酰CoA、乳酸和丙酮酸中何者既是G的分解产物,又是异生为G的原料?简述其转变过程.

6.解释在绝大多数蛋白质的氨基酸组成中,为什么Met和Trp的含量较少?Cys和His次之,Leu和Ser的含量较多?

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2000年试题 一．是非题

1．用SDS-PAGE法通常可以测定天然蛋白质的分子量。

2．多肽链能否形成α-螺旋以及螺旋稳定性与其氨基酸组成和排列顺序直接相关 3．组蛋白是一类碱性蛋白质，含大量的组氨酸。 4．胶原纤维的主要结构是β-折叠片.

5.大多数核酸酶在1mol/LNaCl溶液中会失去活性.

6.不同来源的DNA单链在一定条件下能进行杂交是因为它们有共同的碱基组成. 7.在原核生物和真核生物中染色体DNA都与组蛋白形成复合体.

8.变构剂与酶的催化部位结合后使酶的构象发生改变,从而改变酶的活性,此作用称为酶的变构作用.

9.某些酶的Km值可因一些结构上与底物相似的代谢物存在而改变.

10.非竞争性抑制剂由于增加[S]不能逆转其抑制作用,因此被称为不可逆抑制. 11.糖原不能直接补充血糖的原因是缺乏G-6-P酶. 12.脂肪酸合成中,16C以上的脂肪酸主要通过内质网和线粒体亚细胞器的酶参与延长碳链.

13.胆固醇的生物合成部分与酮体生成相似,两者的关键酶是相同的. 14.游离的脂肪酸不溶于水,需与组蛋白结合后由血液运输到全身. 15.人体内若缺乏VB6、VB6PP、VB12和叶酸,均引起氨基酸代谢障碍. 16.可以编码相同氨基酸的密码子称为同义密码子.

17.DNA与转录启动和调节有关的核苷酸序列称为顺式作用元件. 18.食物以及饮水中缺乏碘时,通常可以引起血浆促甲状腺素增加. 19.DNA和RNA的合成均需要模板和RNA引物. 20.端粒酶(tolermerase)属于限制性内切酶. 二.名词解释

1.别构效应2.超二级结构3.底物水平磷酸化4.分子杂交5.PCR 四.填空

1._____和____是破坏α-螺旋形成的氨基酸,前者不是一个真正的α-氨基酸,后者无同分异构体.

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2.蛋白质溶液易形成胶体,它具有一般胶体溶液的共同性质,如______、______、_______和____________.

3.蛋白质的非极性氨基酸侧链避开水相时,疏水作用导致自由能_____. 4.tRNA三叶草结构中,双臂的功能是______________,DHU的功能是__________,反密码子的功能是_______________,TψC环的功能是___________________. 5.一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别为Kma、Kmb、Kmc,Kma>Kmb>Kmc,则此酶最适底物为_____,与酶亲和力最小的底物是______.

6.NADH或NADPH结构中均含有__________,所以在280NM波长处有一吸收峰,分子还含尼克酰胺的吡啶环,故在_____NM处有另一吸收峰. 7.磷酸戊糖途径的生理意义,生成______________和________________. 8.DNA复制后,最常见的修饰是某些_____的甲基化,其意义是_______________. 9.原核生物肽链合成后加工,包括______________和______________的形成. 四.选择

1.煤气中毒的主要原因是( ) C.CO与血红蛋白结合导致机体缺氧

2.下列哪些试剂不会导致蛋白质变性( ) A.尿素 B.盐酸胍 C.硫酸铵 D.SDS 3.生理状态,血红蛋白与氧气可逆结合的铁离子处于下列哪种状态( ) A.Fe2+ B.结合O2为Fe3+,去O2后为Fe2+ C.Fe3+ 4.PH3.5的缓冲液,下列哪种核苷酸带正电荷最多( ) A.AMP B.GMP C.CMP D.UMP 5.肾上腺素的生理作用对哪些过程起作用( )

A.激活基因 B.蛋白质局部 C.第二信使Camp D.组蛋白乙酰化 6.需要引物分子参与的生物合成反应有( )

A.酮体生成 B.脂肪酸的合成 C.糖原的合成 D.以上都不需要 7.下列有关阻遏物合成,哪一项正确( )

A.是代谢终产物 B.是阻遏基因终产物 C.与启动子结合而阻遏转录启动 D.与RNA聚合酶

8.氰化物引起的缺氧会导致( )

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A.中枢性肺换气不足 B.干扰氧的运输 C.微循环障碍 D.细胞呼吸受抑制 9.乙酰-CoA羧化酶所催化的酶产物是( )

A.丙二酰-CoA B.丙酰-CoA C.琥珀酰-CoA D.乙酰-CoA 五.问答题

1.多肽链在疏水端离子环境中更有利于形成α-螺旋,为什么?

2.胰岛素分子A、B链是否代表两个亚基?为什么?

3.一个单链DNA与一个单链RNA分子量相同,如何区分?

4.测定某酶活力,将[S]=1mmol/10mL,反应时间10分钟后,得[产物]=

50μmol/10mL,[pr]=10μg/10mL,已知10分钟内,反应速度与酶浓度呈直线关系,此时酶的比活力是什么?

5.试述Edman降解法测定蛋白质一级结构的原理和步骤.

6.试述决定DNA复制准确性的主要因素有哪些?

2001年试题 一．名词解释（15分）

1．结构域2．别构酶3．呼吸链4．脂肪酸的β-氧化5．Ribozyme 二．填空题（30分）

1．双螺旋DNA的熔解温度Tm与_________和_________有关. 2.环状DNA的存在状态主要有_______和________.

3.生活在海洋中的哺乳动物能长时间潜水,是由于它们的肌肉中含有大量的____ 4.变性蛋白质的主要特征是_______丧失,其次是_______性质改变.

5.磺胺类药物能抑制细菌的生长,因为它是__________的结构类似物,能竞争性

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地抑制____________酶的活性.

6.调节酶类主要分为两大类:__________和__________.

7.参与琥珀酸脱氢生成延胡索酸反应的辅酶是______,它属于B族维生素. 8.绿色植物生成ATP的三种方式是_________、____________和___________. 9.丙酮酸脱氢酶系由__________、______________和_______________三种酶及5种辅助因子组成.

10.由尿素合成过程中产生的两种氨基酸______和________,不参与人体蛋白质的合成.

11.脂肪酸合成过程中,乙酰-CoA主要来源于__________和____________,NADPH来源于__________.

12.DNA复制的两大特点是_____________和_______________. 13.蛋白质合成的肽链延伸阶段包括进位、_________和_________三个步骤周而复始地进行. 三.是非题(15分)

1.氨酰-tRNA合成酶既能识别氨基酸,又能识别tRNA,使它们特异结合. 2.PCR技术体外扩增DNA的程序包括DNA变性、退火和链延伸三个步骤. 3.Sanger提出的DNA核苷酸顺序测定法是双脱氧末端终止法,属于直读法. 4.谷氨酸是联合脱氨基作用的重要中间物,若食物中缺乏时,可引起脱氨基作用障碍.

5.体内血氨升高的原因是肝功能障碍.

6.脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应. 7.醛缩酶是糖酵解途径的限速没酶,催化单向反应.

8.酶原激活过程实际上就是酶的活性中心形成或暴露的过程. 9.真核mRNA分子的5’-末端有一个poly(A)结构.

10.细胞色素C和肌红蛋白都是含有血红素辅基的蛋白质,它们必定有相似的三级结构.

11.胰岛素的生物合成途径是先分别合成A、B链,然后由二硫键连接起来. 12.在酶已经饱和的情况下,底物浓度的增加能使酶促反应的速度加快. 13.双链DNA中,每条单链的(G+C)百分含量与双链DNA的(G+C)百分含量相同.

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14.2,4-二硝基苯酚是氧化磷酸化的解偶联剂. 15.肽键是双键,所以不能自由旋转. 四.综合题(40分)

1.蛋白质化学研究中,常用下列一些试剂:尿素、β-巯基乙醇、异硫氰酸苯酯(PITC)、丹磺酰氯(DNS)、胰蛋白酶、糜蛋白酶、十二烷基硫酸钠(SDS).请选用最合适的试剂完成下列试验,并解释之.(6分) (1)一个开环五肽氨基酸顺序的测定__________.

(2)肽链中碱性氨基酸的水解_______________.

(3)聚丙烯酰胺凝胶电泳法测定某蛋白质的分子量__________.

2.大肠杆菌在其细胞内产生核酸(DNA)限制性内切酶的意义是什么?(4分)

3.在糖酵解和三羧酸循环中有哪些反应步骤产生ATP?说明各自产生的方式.(10分)

4.解释米氏方程的实际意义和用途,有什么局限性?(6分)

5.综合日常生活中遇到的诸如煤气中毒、农药中毒或某些疾病的发生等现象,用生物化学的原理举一例解释之.(5分)

6.将下列DNA分子变性,然后都在各自的温度下复性,问哪一个分子可能复性形成原来的结构?为什么?(4分)

7.试说明一个单一氨基酸的取代不总是引起蛋白质活性降低(即一种突变性蛋白质)的原因,哪种氨基酸的突变最可能产生一种突变性蛋白质?为什么?(5分)

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2002年试题 一.名词解释(15分)

1.伴娘蛋白(chaperone) 2.别构调节剂(allosteric moderator) 3.信号肽(signal peptide) 4.解偶联剂(uncoupling agent) 5.熔解温度(melting temperature,Tm) 二.是非题(15分)

1.肽聚糖和蛋白聚糖是同一种物质.

2.一个胶原蛋白分子由3个左手螺旋的多肽链相互盘绕形成一个右手的超螺旋,并通过Pro和Lys残基的修饰形成的共价交联而稳定其结构.

3.酶促反应速度受抑制剂的影响,通常利用不可逆抑制剂处理酶,有可能获得酶的活性部位氨基酸残基的信息和解释酶催化的机理. 4.端粒酶(tolemerase)属于限制性内切酶. 5.常用的DNA核苷酸序列测定法----双脱氧链终止法的最大特点是引入了双脱氧核苷三磷酸(2’,3’-ddNTP)作为链终止剂. 6.核酸酶均能切开核苷酸之间的磷酸二酯键,故通常将这类酶称为核酸水解酶. 7.真核生物的成熟mRNA可以直接由DNA转录获得.

8.DFP(二异丙基氟磷酸)是一些酶的不可逆抑制剂,在酶学研究中通常是一种有用的探针,能对酶的活性基团精确定位.

9.在糖分解过程中,如有碘化物的存在,2-磷酸甘油酸就不能转化为磷酸烯醇式丙酮酸.

10.在脂肪组织、乳腺及肾上腺皮质等组织中大部分葡萄糖的分解通过HMP支路. 11.维持心肌组织正常功能的能量来源主要是体内游离脂肪酸、糖和酮体. 12.滚环复制是复制环状DNA的一种模式,在该模式中,DNA聚合酶结合在一个缺口链的3’-端.

13.RNA的合成不需要引物的参与,合成按照模板的5’→3’方向进行. 14.嘌呤毒素的结构类似于氨酰-tRNA分子中3’末端的AMP残基结构,可进入核糖体的A位,是蛋白质的合成终止.

15.锌指是常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构单元.

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三.填空题(20分)

1.有________抑制剂存在时,酶催化反应的Km增加,而_______不变.

2.蛋白质三级结构内的独立折叠单位称作_________,它通常是几个_______单元的组合.

3.利用共价连接有特异配体的介质,分离蛋白质混合物中特异结合配体的目的蛋白或其它分子的方法称作___________.

4.酶中除去催化活性可能需要的有机或无机辅助因子后的蛋白部分称作______. 5.临床上对于汞中毒、砷中毒或某些毒气中毒的病人,可以用___________或半胱氨酸来治疗,其主要原理是这些保护剂分子与酶上的__________基团有竞争性作用.

6.双螺旋DNA溶液加热变性后,若直接放入冰浴,使溶液的温度急速下降至0度,结果使DNA不能复性,这种冷处理过程叫________,而缓慢冷却过程叫_______. 7.基因组是指_______________________________________________________. 8.胞液中的NADH进入线粒体的两条途径为________________和____________. 9.脂肪酸的β-氧化是指脂肪酸连续地在β碳氧化降解生成乙酰辅酶A,同时生成__________和_____________的过程.

10.肌糖原不能直接补充血糖的原因是缺乏_____________________. 11.可以编码相同氨基酸的密码子称为______________. 12.在酶已被饱和的情况下,底物浓度的增加不能使酶促反应的______增加. 13.编码一个蛋白质或一个RNA的基因称为____________.

14.在转录起是复合物的组装过程中,与启动子区结合并与RNA聚合酶相互作用的一种蛋白质被称为___________. 四.综合题(40分)

1.羊毛制品在热水中洗涤会变长,干燥后,又收缩;丝织品进行同样处理,却不收缩.如何解释这两种现象?(8分)

2.双螺旋DNA的一条链的碱基序列为:

5’-GCGCAATATTTCTCAAAATATTGCGC-3’,写出它的互补链序列,并说明该DNA片

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段中含有何种特殊类型的结构?该单链DNA和双链DNA有能力形成另外一种结构吗?(分别指出所形成的结构类型,6分)

3.从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300Ml,含有150mg蛋白质,总活力为360单位,经过一系列纯化步骤后得到的4mL酶制品含有0.08mg蛋白质,总活力为288单位,整个纯化过程的收率是多少?纯化了多少倍?(6分)

4.解释酵母菌提取液加入无机磷酸盐可以刺激发酵,而完整的酵母细胞则无须磷酸盐的刺激?(5分)

5.在跑400米之前、途中、之后,血浆中乳酸浓度如下图所示,(10分)

问:(1)为什么乳酸的浓度会迅速上升? (2)赛跑过后是什么原因使乳酸浓度降下来?为什么下降的速度比上升的速度缓慢?

(3)当处于休息状态时,乳酸的浓度为何不等于零?

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６比较脂肪酸氧化和合成的在一下几个方面的区别： （ａ）发生的部位 （ｂ）酰基的载体 （ｃ）氧化剂和还原剂 （ｄ）中间产物的立体化学 （ｅ）降解和合成的方向 （ｆ）酶体系的组织

（ｇ）氧化时每次降解的碳单位和合成时使用的碳单位供体。（１４分）

７通过将乙酰ＣｏＡ加入到只含有酶，辅酶和柠檬酸循环中间产物的无细胞体系中，能否净合成草酰乙酸？（７分）

８解释（６分）

ａ）为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶，胰蛋白酶消化？

ｂ）为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？在很多酶的活性中心均有Ｈｉｓ残基参与，请解释！

９新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度很高。当新鲜玉米贮存几天后就不那么甜了，因为百分之５０的糖已经转化为淀粉。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味，试解释？（７

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6.体外DNA合成反应中加入单链结合蛋白(SSB)通常会增加DNA的产量,解释其原因.(5分)

7.指出遗传密码有哪些特点?并解释各自的重要性.(10分)

2005年试题 一.填空(20分)

1.亮氨酸属于____水性氨基酸,谷氨酸在生理PH下带____电荷,亮氨酸拉链在______的调控中有重要作用.

2.酶的________性抑制可以使Km值增大,而Vmax不变,______性抑制可以使Km和Vmax均减小.转氨酶的辅酶含有维生素____,缺乏维生素____可患夜盲症. 3.柠檬酸循环是在细胞器_______中进行的,柠檬酸循环每一圈可生成___个CO2,____个NADH+H+,_____个FADH2. 4.合成一分子软脂酸(16C)需要将____个乙酰CoA转化为丙二酸单酰CoA,需要消耗___个ATP,消耗___个NADPH+H+.奇数碳原子的脂肪酸经β-氧化生成的丙酰CoA可以转化为_____________进入柠檬酸循环.

5.DNA复制时,_______链需要先合成冈崎片段,其中的RNA引物是由DNA聚合酶Ⅲ的__________外切酶活力切除的,DNA聚合酶的__________外切酶活力与校对作用有关,端粒酶是由蛋白质和_________构成的.肽链延长时,氨基酰-tRNA会进入核糖体的_____位. 二.判断(10分)

1.DNA在纯水中很容易变性.

2.酶可以使化学反应的平衡向生成物的方向移动.

3.在呼吸链中电子是由高氧化还原电位向低氧化还原电位传递的. 4.在环状DNA中,负超螺旋的形成可以使双螺旋的圈数增加.

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5.t-RNA形成三级结构时,TψC环和D环之间可以形成碱基配对. 6.酶的活性中心可以同时进行酸催化和碱催化.

7.用氰化物阻断呼吸链后,电子传递链的各个成员均处于氧化态. 8.乙醛酸循环的主要作用是将脂肪酸氧化成CO2和H2O. 9.RNA只能以DNA为模板合成.

10.基因转录时,用作模板的链称为有义链. 三.名词解释(20分)

1.盐析2.内含子3.别构酶4.酶工程5.呼吸链6.酮体 7.hnRNA8.启动子9.PCR10.SD序列 四.简答题(60分)

1.概述稳定蛋白质三维结构的作用力(对各种次级键或作用力进行简要的叙述.10分)

2.人的体细胞DNA含量为6×10^9bp,若完全以B-DNA的形式存在,其长度约为多少米?在细胞中,DNA的长度是如何被压缩的?(10分)

3.分别概述温度和PH对酶催化作用的影响.(10分)

4.磷酸戊糖途径生成的NADPH+H+和五碳糖各自有哪些用途?若生成的五碳糖超过需要,会有哪些去路?(10分)

5.简要叙述真核生物mRNA前体加工的过程.(10分)

6.简要叙述遗传密码的主要特点.(10分)

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五.论述题(40分)

1.试论核酸变性和复性的影响因素,及变性和复性的应用途径.(20分)

2.分别叙述正协同效应、负协同效应、别构激活效应、别构抑制效应的含义,及对V-[S]曲线的影响,并举例说明上述四种效应在代谢调控中的意义.(20分)

2006年试题

一 名词解释（每题３分，共２４分） Signal peptide; intron; codon triplet; replication forks; inhibitor; conformation; salting out; holenyme 二 是非题（每题１分，共２０分） 1沉淀的蛋白质都已变性，失去生物活性。

2超二级结构一般以一个整体参与三维折叠，充作三级结构的构件。 3采用凝胶过滤法可将电荷差异较远的两种蛋白质分开。

4羧肽酶A分子中，a-螺旋酶构象主要咋分子外侧，β-折叠构象则在分子内部。 5酶与一般蛋白质的不同之处在于它能催化各类热力学上可能进行的化学反应。 6在极端pH或加热的情况下，DNA分子均不能发生解螺旋或溶解现象。 7mRNA是人体细胞RNA中含量最高的一种，因为他与遗传有关。 8核小体是由DNA和8个组蛋白分子组成的蛋白质核心颗粒。

9各物种DNA有着独特的碱基组成，同一物种不同组织的DNA样品有着相同的碱基组成。

10分子杂交技术主要是用来检出生物体内的特殊RNA。

11某些酶的Km可因一些结构上与底物相类似的代谢物的存在而改变。 12NAD+接受H质子后还原为NADH，增加了340nm处的特征吸收，但260nm

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处的吸收消失。

13在电子传递过程中，加入DNP可减少电子传递的速度。 14激素都是通过特异的受体来发挥组织特异性和反应特异性的。 15柠檬酸循环具有双重功能，多种物质的氧化需要进入该循环完成。 16在不含线粒体的原核细胞中，生物氧化发生在质膜上。 17甘油三酯是由甘油和COA合成的。

18解螺旋酶通常利用ATP的化学能沿着DNA链移动并解开双链。 19大肠杆菌DNA连接酶使用NAD+作氧化剂。

20T7噬菌体可以完全使用宿主细胞的复制体系完成对自身DNA的复制。 三填空题（每空１分，共３１分）

1当溶液的PH值大于某一可解基团的pKa值时，该基团有（ ）以上被解离 2测定蛋白质一级结构最有效的方法是（ ）

3大多数蛋白质的带电基团是由其分子中的（ ）和（ ）组成 ４（ ）和（ ）作用是维持蛋白质空间结构稳定的主要作用力

５ｔＲＮＡ的三叶草结构中，氨基酸臂的功能是（ ），ＤＨＵ环的功能是（ ），反密码子环的功能是（ ），Ｔ Ｃ环的功能是（ ） ６变性ＤＮＡ的复性与许多因素有关，主要包括（ ），（ ），（ ） ７硝酸纤维素膜可结合（ ）链核酸。将ＲＮＡ变性后转移到该膜上再进行杂交，称为（ ）印记法

８硫化氢使人中毒的机理是（ ）

９通过磷酸戊糖途径可以产生（ ）和（ ）两种重要物质 １０酶活力通常是指（ ），一般用（ ）表示

１１判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是（ ）和（ ）

１２（ ）酶与中枢神经系统有关，正常机体在神经兴奋时，神经末梢释放（ ）传递刺激

１３ＲＮＡ分子转录后加工的研究导致现代生物化学的一个重要发现是（ ）的提出

１４原核生物在肽链合成后的加工主要包括（ ）和（ ）

１５ＡＵＧ在生物细胞中不仅是起始密码，当它处于多肽链的中间时可翻译

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（ ）

１６基因的调节单位称为（ ）

１７一个氨基酸不止有一个密码的现象称作（ ），这些密码子的区别在于（ ）

１８ＤＮＡ，ＲＮＡ及蛋白质的合成均包括三个阶段，这些阶段是（ ） 四问答题（７５分）

１简述变构酶的结构特征及其在代谢调节中的作用？（８分）

２溶液Ａ中含有１Ｍ的２０个碱基对的ＤＮＡ分子，溶液Ｂ中含有０.０５Ｍ的４００个碱基对的ＤＮＡ分子，所所以两种溶液所含总的核苷酸残基数相等。假设ＤＮＡ分子都有相同的碱基组成。问：（８分）

（ａ）当两种溶液的温度都缓慢上升时，哪个溶液首先得到完全变性的ＤＮＡ？ （ｂ）哪个溶液复性的速度更快些？为什么？

３比较蛋白质ａ螺旋中的氢键和ＤＮＡ双螺旋中的氢键，并指出氢键在稳定这两种结构中的作用。（１０分）

４与ＲＮＡ分子相比，为什么ＤＮＡ分子更适合用于贮存遗传信息？（５分）

５与ＤＮＡ聚合酶不同，ＲＮＡ聚合酶没有校正活性，试解释为什么缺少校正功能对细胞并无害处。（１０分）

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６比较脂肪酸氧化和合成的在一下几个方面的区别： （ａ）发生的部位 （ｂ）酰基的载体 （ｃ）氧化剂和还原剂 （ｄ）中间产物的立体化学 （ｅ）降解和合成的方向 （ｆ）酶体系的组织

（ｇ）氧化时每次降解的碳单位和合成时使用的碳单位供体。（１４分）

７通过将乙酰ＣｏＡ加入到只含有酶，辅酶和柠檬酸循环中间产物的无细胞体系中，能否净合成草酰乙酸？（７分）

８解释（６分）

ａ）为什么某些肠道寄生虫如蛔虫在体内不会被消化道内的胃蛋白酶，胰蛋白酶消化？

ｂ）为什么蚕豆必须煮熟后食用，否则容易引起不适？在很多酶的活性中心均有Ｈｉｓ残基参与，请解释！

９新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度很高。当新鲜玉米贮存几天后就不那么甜了，因为百分之５０的糖已经转化为淀粉。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味，试解释？（７

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