相图分析及应用

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夏枯草种植技术

时间：2009-08-12

原植物 为唇形科植物夏枯草Prunella vulgaris L.的带花的果穗。

植物形态 多年生草本，高13～40cm。茎直立，常带淡紫色，有细毛。叶对生，卵形或椭圆状披针形，长1.5～5cm，宽1～2.5cm，全缘或疏生锯齿。轮伞花序集成穗状，长2～6 cm；苞片肾形，顶端骤尖或尾状尖，外面和边缘有毛；花萼二唇形；花冠紫色，上唇顶端微凹，下唇中间裂片边缘有细条裂。小坚果棕色。花期5～6月，果期7～8月。

生长习性 生于荒地、路边草丛中。分布几乎遍于全国。

化学成分 含夏枯草甙（prunellin）、熊果酸、齐墩果酸、芸香甙、金丝桃甙、a-茴香酮、飞燕草甙元（delphinidin）和矢车菊甙元（cyanidin）的花色甙。

栽培技术

一、选地与整地

该品种对土质要求不严选阳光充足、排水良好的沙壤土、黄土、白膳土均可，但以砂壤腐殖土最佳，整地前，根据地块肥沃程度，一般每亩施磷肥50公斤、尿素20－25公斤或复合肥50公斤，深耕20-25㎝，耙细，整理2－3米宽平畦。行间套种的整地方法为：先除尽杂草，按1-1.2m宽作畦，将沟土覆在畦面上。

二、繁殖方法

以种子繁殖为主，生产中一般采用直播，亦可先育苗。夏枯草种子细小，温度在25－30℃，有足够湿度时，播后15天左右出苗。

播种 种植时间一般分早春和早秋两季种植，最佳季节为每年的立秋到白露，也就是农历8月上旬至9月上中旬，足墒种植，15天左右出苗，年内定根越冬，翌年长势旺盛，成熟早，产量高。

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撒播方式：播种一般分条播和撒播两种，条播要用锄脑按行距5－7寸开沟，将种子均匀撒于沟内，撒播可将种子均匀撒于畦面，种后用扫帚轻扫，将种子掩着即可。若墒情较差应盖稻草保湿，盖后撒水，保持畦面湿润，出苗后及时揭去盖草。亩用种量1.5公斤左右。进行间套种因土地利用率较低，用种量一般为0.5㎏/亩。

撒播 ，在整好的畦面上均匀撒播，播种时将种子与细沙拌匀、播后覆上薄土，以盖没种子为宜，约15天左右出苗。

三、田间管理

夏枯草适应性强，整个生长过程中很少有病虫害。苗出齐后长至6－8片叶时，按行距5－7寸，株距4－6寸进行间苗，除草一次，等苗长至10片时追施一次人畜粪水或每亩追施尿素。翌年一般每棵可分蘖50－120株，高50公分左右，球多、产量高

1、间苗与定苗

苗齐后，结合中耕除草进行，在苗高5㎝左右时间苗，去弱苗留强苗；苗高8-10㎝时，按行距5-10㎝定苗。

2、中耕杂草

夏枯草出苗后应视杂草生长情况及时进行人工除草，宜浅锄勿伤根，幼苗期勤松土除草。要求床面清洁无杂草，禁止使用化学除草剂进行除草。

3、灌水、排水

播种后，遇干旱要及时浇水，保持土壤湿润，以保苗齐。雨天要及时清沟排水，避免田间积水。

4、追肥

应视幼苗生长情况辅以适量的进行追肥。幼苗高10㎝左右时，每亩施清淡人畜粪水250㎏，施后浇水一遍，花前施圈肥1000㎏、过磷酸钙15㎏，开浅沟沟施。

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四、病虫害及其防治

1、夏枯草的病害及其防治： 苗期主要有立枯病等。

2 、夏枯草的虫害及其防治：主要有蚜虫等。

五、采收

夏枯球分期成熟，应分期采收，一般长度8公分以上（球夹层在13层以上）可出口，可分级单装。等大部分球呈现黄褐色时即可将杆连球一同割取晒干垛藏，待农闲时将球杆分级包装待售。采收后老蔸可保留，能够继续生长。

六、留种 以穗大、色棕红，摇之作响声为佳。当花穗变黄褐色时，剪、摘下果穗，晒干，抖下或搓出种子，去其杂质，贮存备用。

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