畜牧中级职称试题及答案

畜牧中级职称试题及答案

一、单项选择题：

*1、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对猪来说是(A)。 A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、胱氨酸

*2、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对产蛋鸡来说是(B)。 A、赖氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、胱氨酸 3、血液中的糖类主要为(B)。

A、果糖B、葡萄糖C、蔗糖D、麦芽糖

4、猪、牛等动物的发情周期平均为(C)天。 A、30B、15C、21D、40

*5、下列物质属于营养性添加剂的是(C)。 A，土霉素B、益生素C、蛋氨酸D、香味剂 6、雏鸡最初饮水最好在出壳后(A)小时以内。 A、24B、12C、36D、48

7、提高雏鸡成活率的关键在于控制好育雏的(B)。 A、湿度B、温度C、日粮D、饮水

8、在育雏及育成期内，长时间光照可使家禽的性成熟(B)。 A、推迟B、提前C、不变D、不一定

*9、钻元素在动物营养中所起的作用是(C) A、常晕矿物质元素B、没有任何作用 C、构成维生素B12D、尚不明了

10、在生产中普遍采用的猪精液的保存方法是(C) A、低温保存法B、超低温冷冻保存法 C、常温保存法D、高温保存法 11、“PH”是表示溶液(C)的符号，用阿拉伯数字表示其数值的大小。 A、血压B、脉搏C、酸碱度D、浓度 12、棉籽饼中所含的有害物质是(D)。 A、单宁B、氰氢酸C、尿酶D、游离棉酚

13、我国饲养标准中猪对能量的需要是用(B)表示。 A、总能B、消化能C、代谢能D、净能

14、在精液处理过程中，在精液中混入了水分，将会对精子产生较大危害，是因为水分改变了精液的(C)。

A、浓度B、PH值C、渗透压D、温度

*15、为预防初生仔猪出现贫血，通常需在仔猪出生后一定时间内注射(D)。 A、碘制剂B、锌制剂C、锰制剂D、铁制剂

16、目前奶牛生产上所采用的牛的泌乳期通常为(A)。 A、305天B、185天C、60天D、700天

17、在生产实践中，计量畜禽舍内光照强度的单位是(B)。 A、度B、勒克斯C、平方米D、千克

18、中国荷斯坦奶牛的妊娠期平均为(B)天左右。 A、210B、280C、310D、165

*19、以下几种物质中，常用作含钙矿物质饲料的是(B)。

A、维丁胶性钙B、石粉C、丙酸钙D、碘酸钙

20、相比较而言，在现代饲养管理条件下，下列哪类品种的生产性能较高(D)。 A、原始品种B、地方品种C、过渡品种D、育成品种 21、目前我国商品猪生产中常用的杂交方式是(D)。 A、育成杂交B、级进杂交C、导入杂交D、经济杂交 22、在选猪场场址时，以下(C)土质最为理想。 A、砂土B、粘土C、砂壤土D、沙土

23、既能分泌胆汁促进消化和吸收，又具有解毒及造血功能的器官是(C)。 A、胰脏B、脾脏C、肝脏D、肾脏

*24、因(A)可引起产蛋鸡异嗜，所产鸡蛋出现异常、薄壳、无硬壳。 A、钙磷缺乏或其比例不当B、前殖吸虫病 C、中毒D、日粮蛋白质过多

25、猪渐进性两后肢承重能力下降，严重时发展到两前肢；体温无异常，心跳、呼吸无异常。通常提示发生了(A)。原因与钙、磷缺乏或其比例不当以及维生素D缺乏有关。

A、骨软症B、骨质增生症C、风湿症D、肌无力 26、我国乳牛饲养标准中，能量采用(D)来衡量。 A、消化能B、总能C、代谢能D、净能 27、通常情况下，猪的妊娠期平均为(C)。 A、152天B、31天C、114天D、280天

*28、采用翻肛鉴别法区分雏鸡雌雄最适宜的鉴别时间应不超过出壳后(A)小时。 A、12B、24C、36D、48

29、鸡群体产蛋率达(C)时的日龄即为该鸡的群体开产日龄。 A、5％B、15％C、50％D、75％

30、畜牧生产中，饲料费用支出约占总支出的(C)左右。 A、20％B、30％C、70％D、90％以上

31、雄性动物的睾丸除能产生精子外，还能分泌多量的（A）。 A、睾酮B、孕酮C、雌激素D、催产素 32、卜列哪种浓度的酒精消毒效果好(C)。 A、5％B、25％C、75％D、100％

33、禽类有一个肌层很发达的肌胃，其主要作用是（A)。 A、磨碎食物B、软化食物C、分泌胃液D、吸收营养 34、饲料在消化道内的分解过程称为(D)。 A、溶解B、吸收C、软化D、消化

*35、适当晒太阳对种畜健康有益，是因为(C)。 A、促进动物对维生素A的吸收 B、家畜从阳光中获得了维生素E

C、阳光使动物皮肤中的7—脱氢胆固醇变成维生素D3 D、动物增加了B族维生素

36、初生仔猪若不及时得到铁的补充，将会在10日龄左右发生(B)。 A、夜盲症B、贫血症C、佝偻病D、白肌病

37、初乳是新生仔畜不可缺少的营养物质，对奶牛来说，初乳是指奶牛产犊后 (A)内分泌的乳汁。

A、一周D、二周C、三周D、四周

38、以下动物中，一次射精量最大的动物是(D)。 A、羊B、牛C、兔D、猪

*39、糠麸类饲料中的钙、磷含量与畜禽需要量对比是(B)。 A、钙多磷少B、磷多钙少C、钙磷都少D、刚好满足 40、家兔的繁殖力较强，一般妊娠期仅有(B)天。 A、17—18B、31C、42D、114

41、精子的运动形式有直线前进运动、原地摆动和转圈运动等形式，其中活力最强、属正常运动的是(C)。

A、原地摆动D、转圈运动C、直线前进运动D、来回移动 *42、(D)是动物体内最大的淋巴器官，能产生淋巴细胞，破坏衰老死亡的红细胞，贮存血液，产生抗体等作用。 A、肝脏B、胃C、骨髓D、脾

*43、用银白色羽毛母鸡与金黄色羽毛公鸡交配，后代初生雏中金黄色羽绒者全为(B)。

A、公雏B、母雏C、一半公雏D、一半母雏 44、一般畜禽饲料中最主要的能量饲料足(B)。

A、菜籽饼B、谷实类饲料C、矿物质饲料D、干草粉 45、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》规定，质量管理及检验部门的负责人必须具有大专以上或中级以上技术职称，从事相应专业工作(C)以上。

A、1年B、2年C、3年D、4年

46、下列消毒方法中(C)是化学消毒法。

A、阳光照射B、清扫冲洗C、药物薰蒸法D、生物热消毒法 47、白猪配黑猪，其子一代都是白猪，说明猪的白色是(B)。 A、隐性性状B、显性性状C、伴性性状D、不完全显 *48、腔上囊是禽类特有的(D)。

A、消化器官D、生殖器官C、造血器官D、免疫器官

49、血液在血管中向前流动时，对血管壁所施加的压力称为(D)。 A、脉搏B、心率C、呼吸频率D、血压 50、骨髓是动物的(C)。

A、运动器官B、神经组织C、造血器官D、肌肉组织 51、以下不属于呼吸器官的是(B)。 A、咽B、食管C、肺D、喉

52、畜禽正常精液的颜色应为(C)。

A、红色D、绿色C、乳白色或浅灰白色D、黄褐色 53、粗饲料中所含养分最高的是(B)。

A、精蛋白B、粗纤维C、粗脂肪D、粗蛋白 54、山羊的平均妊娠期是(A)天。 A、152B、114C、280D、90

55、黄牛的平均妊娠期是(C)大。 A、114B、150C、285D、360

56、胚胎的附植部位是在母畜的(B)。

A、输卵管B、子宫角C、子宫体D、子宫颈

57、最终妊娠母猪占实配母猪头数的百分比为(C)。

A、繁殖率B、配种指数C、总受胎率D、情期受胎率 58、氨化秸秆司用以饲喂(A)。 A、牛、羊B、鸡C、火鸡D、猪

*59、精液稀释液中常用的抗菌物质是(A)。

A、青霉素、链霉素B、诺氟沙星C、卡那霉索D、先锋霉素

60、遗传学上把F1(子一代)与隐性亲本个体之间的交配称为(D)。 A、杂交B、近交C、本交D、回交

61、蜜蜂没有性染色体，它的性别决定于常染色体。雄蜂是(A)。 A、单倍体B、二倍体C、三倍体D、四倍体 62、以下家畜中，须经交配方能排卵的有（D）。 A、猪B、牛C、羊D、兔

63、饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为(C)。 A、1年B、3年C、5年D、8年

64、牛的冷冻精液解冻后精于活率应不低于(A)才适宜输精。 A、03B、04C、05D、06 65、紫花苜蓿属于(D)草本植物。

A、一年生B、二年生C、三年生D、多年生 66、小肠的肠壁结构分为四层即(D)。

A、粘膜、肌层、肠膜、浆膜B、粘膜、粘膜下层、肌层、浆膜

C、粘膜、浆膜、肌层、固有膜D、粘膜、固有膜、粘膜下层、浆膜 67、PMSG的生理功能与(B)相似。 A、LHB、FSHC、PGFD、HCG

68、未妊娠母畜体内的雌激素主要由(A)分泌。 A、卵巢B、子宫C、下丘脑D、垂体

69、进口鱼粉中的蛋白质含量一般应为(A)左右。

A、55％—60％D、80％以上C、35％—40％D、15％以下

*70、芦花母鸡与非芦花公鸡杂交，子一代公鸡的羽毛是(B)。 A、非芦花B、芦花C、杂色D、白色 71、猪的遗传力高的性状体现为(A)。

A、瘦肉率B、产仔数C、初生重D、断乳窝重

72、自然交配状态下，公鸡和母鸡的比例大约为(B)。 A、1∶5B、1∶10C、1∶20D、1∶40

73、人工授精状态下，公鸡和母鸡的比例大约为(D)。 A、1∶5B、1∶10C、1∶20D、1∶40

74、一般认为，商品猪养殖场分大规模型、中规模型和小规模型。大规模型猪场的年产商品猪在(B)以上。

A、2000头B、5000头C、10000头D、50000头

75、一般来说，舍饲情况下，大型羊场的基础母羊在(B)以上。 A、500只B、1000只C、5000只D、10000只 76、根据外貌鉴定，乳用家畜的体型应呈(C)。 A、长方形B、圆桶形C、三角形D、椭圆形 77、生产中牛的精液保存常用(C)。

A、常温保存B、低温保存C、冷冻保存D、高温保存

*78、饲料添加剂在配合饲料中的添加量一般不能超过(D)。

A、01％B、02％C、03％D、05％ 79、牛的早期妊娠诊断较准确的方法是(B)。

A、外部观察法B、直肠检查法C、阴道检查法D、触诊法 80、下列家禽中消化粗纤维能力最强的是(C)。 A、鸡B、鸭C、鹅D、以上都不对

81、饲料的可消化营养物质中所含的能量叫(B)。 A、总能D、消化能C、代谢能D、净能 82、猪每次排卵的个数一般为(A)个。 A、10—25B、20—30C、5—10D、1—10 83、公鸡的采精方法主要用(B)。

A、手握法B、背式按摩法C、假阴道法D、器械法 84、肉鸡脱温以后育成期最适宜的温度是(B)℃。 A、6—15B、15—25C、25—35D、35以上

*85、快羽公鸡和慢羽母鸡交配，所得后代中表现为慢羽型的是(A)。 A、公雏B、母雏C、一半公雏D、一半母雏 86、下列哪种不屈于开放式鸡舍?(C)

A、有窗鸡舍B、卷帘鸡舍C、无窗鸡舍D、以上都不是 *87、三段式饲养蛋鸡包括(A)。

A、育雏期、育成期、产蛋期B、产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期 C、高峰前期、高峰期、淘汰阶段D、育雏期、育成前期、育成后期 88、遗传物质的主要载体是(C)。

A、线粒体B、中心体C、染色体D、核糖体

89、雏鸡缺乏下列哪种物质时受伤后流血不止?(A) A、维生素KB、维生素AC、维生素BD、维生素D *90、雏鸡缺乏下列哪种物质时患“多发性神经炎”。(B) A、维生索PPB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B6 91、鸡的孵化期为(A)天。 A、21B、28C、30D、42 92、鸭的孵化期为（B)天。 A、21B、28C、30D、42 93、鹅的孵化期为(C)天。 A、21B、28C、30D、42

*94、乳牛生产性能的评定主要包括产乳量和(C)。 A、日增重B、胎次C、乳脂率D、泌乳期 95、蛋白质的基本结构单位是(B)。

A、亚油酸B、氨基酸C、亚麻酸D、乳酸

96、仔猪1—7日龄最适宜的环境温度是(B)。 A、35—38℃B、28—32℃C、25—28℃D、20—25℃ 97、生理盐水的浓度为(B)。

A、009％B、09％C、7％D、07％

98、饲养管理人员接触染疫物品后，对自己的手常采用(B)消毒法。 A、物理B、化学C、生物D、其它

99、下列物质中不能用作消毒药品的是(C)。

A、过氧乙酸B、次氯酸钠C、氯化钠D、氢氧化钠

100、反映奶山羊产奶性能的指标是(D)。

A、日产奶量B、100日产奶量C、205日产奶量D、305日产奶量 二、多项选择题：

1、饲料中的三人主要有机营养物质是指(A、C、D)。 A、碳水化合物B、粗纤维C、蛋白质D、脂肪 2、畜禽的精液是由哪两部分组成?(B、C) A、蛋白质B、精于C、精清D、脂肪

3、生产上采用过的牛的冷冻精液的剂型一般有(A、B、C)三种。 A、颗粒型B、安瓶型C、塑料细管型D、长管型

*4、下列哪些物质缺乏可引起家畜的软骨病?(A、B、D) A、钙B、磷C、维生索AD、维生素D 5、动物机体的细胞由(B、C、D)构成。

A、细胞外膜B、细胞质C、细胞核D、细胞膜 6、家畜的副性腺包括(A、B、C)。

A、精囊腺B、前列腺C、尿道球腺D、肾上腺

7、畜禽的各种性状可因其度量方法的不同而简单地分为(A、B)。 A、质量性状B、数量性状C、物理性状D、化学性状 *8、猪场的猪群结构一般是指(A、B)。

A、品种结构B、年龄结构C、遗传结构D、体重结构 9、畜禽饲料中的总磷可依其结构分为(A、C)等两人类。 A、有机磷B、骨粉磷C、无机磷D、麦麸磷

10、畜牧学上的品种可按其培育程度的不同而分为(A、B、C)等三种。 A、培育品种B、过渡品种C、原始品种D、杂交品种 11、家畜的消化系统由(B、C)等两大部分组成。 A、口腔B、消化道C、消化腺D、肛门

12、以下器官中，属于循环系统的有(A、B、D)。 A、心脏B、淋巴结C、肝脏D、脾脏

13、饲料中的脂溶性维生素包括(A、B、C、D)。 A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K *14、可用于雏鸡免疫的鸡新城疫疫苗有(B、C、D)。 A、I系苗B、II系苗C、Ⅲ系苗D、Ⅳ系苗 *15、以黄玉米等谷实类饲料为主喂猪时，猪易感缺乏的三种限制性氨基酸是(B、C、D)。

A、苏氨酸B、赖氨酸C、色氨酸D、蛋氨酸

*16、肉猪日粮中若不含有充分的食盐，则其结果是(B、C、D)。 A、采食量增加B、采食量减少C、日增重下降D、饲料利用率下降 *17、鸡舍光照过强可能会引起(A、B、C、D)。 A、啄肛B、啄羽C、互相残食D、神经质

18、在牛精液冷冻保存时，常用的冷冻保护剂是(B、C)。 A、葡萄糖B、甘油

C、二甲基亚砜(DMSO)D、青霉素

*19、成年家畜日粮中长期严重缺乏钙、磷及维生素D时，可发生(B、C、D)。 A、佝偻病B、骨软症C、产后瘫痪D、异嗜 20、脾脏是动物的(B、D)。

A、消化器官B、免疫器官C、内分泌腺D、造血器官 21、家畜的呼吸型有(A、B、D)等几种形式。

A、胸式呼吸B、腹式呼吸C、口腔式呼吸D、胸腹式呼吸

22、牛羊等草食反刍动物的胃为多室胃，即包括(A、B、C、D)等几部分。 A、瘤胃B、网胃C、瓣胃D、皱胃

23、目前动物精液保存方法有(A、B、C)。 A、超低温冷冻保存法B、低温保存法 C、常温保存法D、超高温保存法

24、营养性饲料添加剂包括(A、C、D)。 A、氨基酸添加剂B、抗生素添加剂 C、维生素添加剂D、矿物质添加剂

*25、秸秆、秕壳类饲料粗纤维含量高，经适当方法处理后，可喂牛、羊等草食动物；目前常用以提高秸秆消化率的处理方法有(B、D)。 A、焚烧B、氨化处理C、曝晒处理D、碱化处理

*26、蛋白质的营养作用可概括为三个方面，即(A、C、D)。 A、参与代谢的调节作用B、促进脂肪的消化吸收 C、提供修补与构成畜体组织器官的物质D、提供能量 27、苗禽体内的血细胞包括（A、B、C)等三种。 A、红细胞D、白细胞C、血小板D、肌细胞

28、为了便于合理地组织生产和防疫，通常将畜牧场按功能划分为(A、B、C、D)等几个功能区。

A、生产区B、管理区C、病畜管理区(如兽医室、隔离区等) D、文化生活区

29、以下器官中，属于消化系统的是(A、C、D)。 A、口腔B、脾脏C、肝脏D、胃

30、动物机体的神经系统根据其所在位置和功能的不同而分为(A、C)两部分。 A、中枢神经系统B、表皮神经系统C、外周神经系统D、深部神经系统 31、下列属于能量饲料的有(A、B)。 A、玉米B、小麦C、鱼粉D、豆粕

32、在畜牧生产上，可依据维生素的溶解性将其划分为(B、D)等两大类。 A、必需维生素B、脂溶性维生素C、猪用维生素D、水溶性维生素 33、以下饲料中，属蛋白质饲料的是(B、C、D)。 A、麦麸B、鱼粉C、豆饼D、芝麻饼

*34、以下牛种中，属于肉用品种的是(A、B、C)。 A、夏洛来牛B、海福特C、皮埃蒙特D、荷斯坦牛 35、消化器官的消化方式有(A、B、C）。

A、物理性消化B、化学性消化C、微生物消化D、初始消化 36、畜禽舍内的有毒有害气体有很多种，其中最常见和危害最大的两种气体是(B、D)。

A、一氧化碳B、氨气C、二氧化碳D、硫化氢

*37、在对母畜进行超数排卵处理时常用的激素有(A、B)。 A、PMSGB、HCGC、OXYD、孕激素

*38、我国现阶段瘦肉型猪生产中所采用的“洋三元”猪包含(A、C、D)等三个猪种。

A、杜洛克B、汉普夏

C、长白猪(兰德瑞斯猪)D、大约克夏

39、家畜的内脏包括(A、B、C、D)几部分。

A、消化系统B、呼吸系统C、泌尿系统D、生殖系统 40、家畜的运动系统由(A、B、D)几部分纠成。 A、骨B、关节C、神经D、肌肉

41、在孵化期中的后半期必须进行凉蛋的家禽有(B、C)。 A、鸡B、鸭C、鹅D、鸽

*42、影响家禽对能量需要的因素有(A、D、C、D)。 A、气候环境条什D、饲养方式C、体重D、生产水平

43、现代养鸡业所采用的品种按经济用途可以分为(C、D)。 A、白毛鸡B、红毛鸡C、肉鸡系D、蛋鸡系

44、下列可用于奶牛育肥的粗饲料有(A，B、C)。 A、青干草B、秸秆C、秕壳D、浮萍 45、鸡的生物学特性包括(A、B)。

A、体温高，代谢活动旺盛B、消化道短，对粗纤维的消化率低 C、具有反刍行为D、繁殖有明显的季节性

46、下列属于非营养性添加剂的有(B、C、D)。 A、色氨酸B、酶制剂C、益生素D、驱虫剂 47、全价配合饲料可由下列哪些合成?(D、C)。

A、精料补充料B、浓缩饲料C、能量饲料D、平衡日粮

*48、根据常规分析法，饲料中的无氮化合物包括(A、B、C)。 A、粗脂肪B、粗纤维C、无氮浸出物D、粗蛋白

49、早期胚胎根据其发育可分为(B、C、D)等几个时期。 A、胚泡期B、桑椹期C、囊胚期D、原肠胚

50、下列哪些是配制精液稀释液时常用的物品?(A、C、D)。 A、葡萄糖B、酒精C、青霉索D、卵黄 三、判断题：

1、动物的脉搏是指动脉血管壁随心脏收缩、舒张而产生的起伏博动，动物的脉搏与心率是不一致的。（×）

2、杜洛克猪的毛色为棕红色。(√)

*3，幼龄反刍动物如犊牛的日粮中可以添加尿素等多种非蛋白含氮物质。（×） 4、在养鸡生产中，生产性能最高的是纯种鸡。（×）

5、母畜生殖道炎症会影响精子和卵子的存活时间利受精。(√)

6、刚产的新生仔畜体温调节能力很差，要充分注意防寒保暖。(√) 7、在母猪发情结束以后配种或输精的受胎率最高。（×） 8、畜禽的体型外貌与其生产性能之间没有任何关系。（×）

9、采得的畜禽新鲜精液可自接用蒸馏水稀秆，且不会影响精子的活率。（×） *10、在同一畜禽舍内，各处的空气沮度是完全均匀一致的。（×）

*11、商品蛋鸡人工光照的原则是：光照时间光光照强度在生长期不宜缩短，在产蛋期不宜延长。（×）

12、母畜的乳腺由许多腺泡、腺小管和结缔组织构成，有泌乳功能，它是一种皮肤腺。(√)

13、家兔妊娠检查的最好方法是在配种后第8~10天左右采用触诊胎儿法。(√)

14、在目前生产中奶牛最常用的输精方法是直肠把掘子宫颈深部输精法。(√) 15、骨粉中所含钙磷比例约为5∶1。（×）

16、开展人工授精有利于预防生殖道疾病的传播。(√)

17、人工授精时，母鸡获得满意受精率的输精间隔时间为5~7天。(√) *18、在饼粕类饲料原料中豆粕的赖氨酸含量最高。(√)

*19、液氮罐在使用过程中应加盖严密，以减少液氮的挥发损失。（×） 20、育肥猪常因发生争食咬伤，故不宜群饲。（×） 21、持久黄体的主要症状是持续发情。（×） 22、容易被畜禽精于利用的糖类物质是蔗糖。（X)

*23、光照强度的高低和光照时间的长短与家禽性成熟、排卵和产蛋之间没有关系。（×）

24、畜舍在消毒前应彻底清扫或冲洗。(√) 25、家畜体温的测量部位是直肠(肛门)。(√)

26、饲养人员可随意进出患病畜禽舍而不需要采取任何消毒措施。（×） *27、我国的畜禽品种出口管理中，小尾寒羊、香猪属于二级保护动物。(√) 28、胡萝卜中含有丰富的维生素A。（×）

29、在常用饲料中，动物最易感缺乏的常量矿物质元素为镁和硫。（×） 30、家畜生产力是评定家畜品种优劣的重要依据。(√) 31、初生动物的临界温度比成年动物的临界温度低。（×） *32、用尿素等非蛋白质含氮物喂牛等反刍家畜时，不能将其溶于水中喂给。(√) 33、取得新饲料添加剂、新添加剂预混合饲料证书的产品实行试产期，试产期2年。(√)

34、在肉用畜禽的育肥上，日增重越高，则每单位增重所消耗的饲料量也越多，所以生长快的猪的饲料利用率通常较差。（×）

35、畜禽饲料中的维生素既不是热能的来源，也不是构成畜体组织的物质，因而其可由碳水化合物、脂肪等代替。（×）

*36、体况良好的母猪妊娠前期的营养水平应高于妊娠后期。（×）

37、幼龄家畜日粮中长期缺乏钙、磷或维生素D时，易发生佝偻病。(√) 38、由于免疫物质不易经胎盘进入胎儿体内，因此，仔畜出生后应尽早吃上初乳，以增强其免疫力。(√)

*39、畜禽体内的结缔组织分布极广，全身各处都有，如骨、软骨、血液等都属于结缔组织。(√)

40、家鸡的祖先是红色原鸡，家鸭的祖先是绿头野鸭。(√) 41、在畜禽舍内，不论气温高低，过高的湿度不利于动物的体热调节和健康。(√) 42、在肉猪饲养上，不论日粮粗蛋白质水平高低，随日粮能量水平的提高，猪的日增重也逐步提高，胴体也越肥。(√)

43、同一品种或品系内的肉用仔鸡，雄性个体比雌性个体的生长速度快。(√) 44、一般情况下，公畜的初情期要早于母畜。（×）

45、在畜禽饲料中，碳水化合物、脂肪都是含能量的物质，而蛋白质不含能量。（×）

46、评定精液品质时采用的精子活率指标是指精液中活精子的百分率。（×） 47、标准牛乳中的含脂率为35％。（×）

48、在正常情况下，家禽的体温比家畜的高。(√) *49、给仔猪补铁以防仔猪贫血的最佳时间是在仔猪生后10—15日龄仔猪开始表

现缺铁症状的时候。（×）

50、在配合畜禽饲料时，可直接将各种维生素和矿物质混合在一起，能有效地保护其中的维生素不被破坏，因而这种配合饲料可长期保存、使用。（×） 51、生产上采用的猪的最简单有效的采精方法是假阴道法。（×）

52、在畜禽精液保存过程中，在精液中添加酒精、来苏儿等消毒药品有利于延长精子的存活时间，并且可提高其受精率。（×）

53、日粮中粗纤维含量的高低不会影响畜禽对日粮中各种营养物质的消化利用。（×）

54、家畜的身体是两侧对称的，可分为头、躯干、四肢三大部分。(√) 55、哺乳动物的乳房是生殖系统的组成部分。（×） 56、猪和马属动物仅有一个胃，多呈弯曲的椭圆形囊，入口称贲门，出口称幽门。(√)

57、小肠是对食物进行消化吸收的主要部位，包括十二指肠、空肠、回肠三段。(√)

58、促进母畜发情排卵的主要激素是雌激素。（×） 59、稀释精液时应将精液缓缓倒入稀释液中。（×）

*60、反刍动物瘤胃微生物能将饲料中的纤维素、半纤维素等碳水化合物转化为挥发性脂肪酸，其是反刍动物的主要能量来源。(√) 61、我国养禽数量和人均占有量均为世界第一。（×） 62、初产母牛产乳量最高，第2胎第3胎产乳量依次下降。（×） 63、饲料根据形状一般分为粉料和粒料。(√)

*64、同一品种，体重大的家禽比体重小的家禽需要的维持能量多。(√) 65、lppm即为毫克／千克。(√) 66、马属于非季节性发情动物。（×） 67、猪、牛属于非季节性发情动物。(√)

68、人工授精可提高优良公畜的利用率。(√) 69、猪的精液常用冷冻保存。（×）

*70、豆科饲料中钙的含量高于禾本科植物。(√) 71、牛的妊娠诊断常用直肠检查法。(√) 72、家畜达初情期即可对其配种利用。（×） 73、家畜达性成熟时即可对其配种利用。（×）

74、维生素A缺乏可能导致夜盲症及繁殖障碍。(√) 75、皮肤是家畜最主要的散热途径。（√) 76、“压背法”是对牛常用的发情鉴定法。（×) *77、饲料的表观消化率比真消化率低。(√)

78、寒冷气候条件下生长的植物比温热条件下生长的植物含粗纤维多。(√) 79、寒冷气候条件下生长的植物比温热条件下生长的植物含粗蛋白质多。（×） *80、禾谷类子实的干物质主要为碳水化合物。(√) 81、动物性饲料中的干物质主要为蛋白质。(√)

*82、靠动物的牙齿和消化道管壁的肌肉运动把饲料压扁、撕碎、磨烂的消化过程属于化学性消化。（×）

83、母猪的窝产仔数是指猪每窝产活仔猪的头数。（×） 84、产犊间隔是指牛的平均胎间距。(√)

85、胚胎经冷冻后保存在液氮中，可供长期保存。(√)

*86、猪对饲料能量的利用效率随环境温度的不同而不同。(√) 87、饲料的净能用于维持和生产两方面。(√)

88、动物的呼吸运动包括吸气运动和呼气运动。(√) 89、反刍动物蛋白质消化的主要场所是瘤胃。(√)

*90、奶牛日粮中精粗料的比例对乳的含脂率有影响。(√) 91、成年动物对粗纤维的消化率高于同种幼龄动物。(√) *92、肉鸡饲喂高能量饲料又缺少维生素E时易患“脑软化症”。(√) 93、日粮是指一头动物一昼夜采食的饲料量。(√) *94、浓缩饲料可作为饲料直接饲喂动物。（×） 95、长白猪属于瘦肉型猪种。(√)

*96、世界上最优秀的乳肉兼用牛种是海福特。（×） 97、一般健康家畜的呼吸多为胸腹式呼吸。(√)

98、构成动物体形态结构和生命活动的基本单位是细胞。(√) 99、家禽的性腺包括精囊腺和前列腺。（×）

100、公畜的性腺是睾丸，母畜的性腺是卵巢。(√)

101、现代养鸡业中的蛋鸡品种，可根据其商品蛋的蛋壳颜色将其分为白壳蛋系和褐壳蛋系。(√)

102、改黄牛发展乳牛可用本品种选育的方法来达到。（×）

103、通常在家畜性成熟后体重达到成畜70％左右时对其进行配种利用。(√) 104、猪属于自发排卵类型的家畜。(√)

*105、根据形态，卵泡的发育可分为原始卵泡、初级卵泡和次级卵泡三个阶段。（×） 106、发情持续期即是发情周期。（×） 107、对兔在分娩后第二天配种的受胎率高。(√) 108、外部观察法适用于各种家畜的发情鉴定。(√) 109、精清是附睾和副性腺的分泌物。(√)

110、正常家畜的精子由头、颈、尾三部分组成。(√)

111、孕激素可用于产后长期不发情的母牛的诱导发情。(√)

*112、将新鲜精液由体温温度急剧降至10℃以下，对升温后恢复精子的活力无不良影响。（×）

113、精子在适宜的弱酸性环境中能延长存活时间。(√) 114、精子在适度的低温环境中能延长存活时间。(√) 115、直射日光中的紫外线和红外线对精子无不良影响。（×） 116、刚采得的牛、羊、兔的精液有明显的云雾状。(√) 117、饲料干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量高于20％的饲料(原料)属于蛋白质饲料。(√)

118、遗传学中，把控制生物性状(如牛的有角与无角，猪的被毛颜色)的物质叫基因。(√) 119、受精蛋占入孵蛋的百分比为种蛋的受精率。(√) 120、血多素可用于仔猪缺铁性贫血病的防治。(√)

121、根据生产肉脂性能和相应的体躯结构特点，可以将猪分为瘦肉型和脂肪型两种。（×） 122、1兆卡=4184兆焦。(√) 123、饲料检测的第一步是采样。(√)

124、饲料的感官鉴定包括视觉、味觉、嗅觉、触觉鉴定。(√) 125、配合饲料水分太高易引起饲料发热霉变。(√) 126、奶牛的全泌乳期实际乳量指产犊后第1天开始到干乳为止的累计乳量。(√)

127、增香剂属于营养性添加剂。（×） 128、牛奶中的碳水化合物主要为蔗糖。（×） 129、仔猪的去势在1月龄左右为宜。(√)

*130、对种蛋进行翻蛋的目的是保持胚胎受温均匀，增加胚胎运动，促进营养物质吸收。(√) 131、凉蛋的目的是使孵化设备大幅换气，防止超温现象。(√) *132、一般说来：太阳辐射强度的最高值出现在当地时间的下午二时左右。（×） 133、断喙的适宜位置是上喙的1／4，下喙的1／3—1／2。（×） *134、奶牛的产奶量与乳脂率呈负相关。(√) *135、用氨水处理秸秆喂牛可提高其消化率。(√) 136、一般体况良好的母牛的干乳期为90天左右。（×） *137、鲜奶经过滤、净化后应立即放入冷藏库中。（×）

138、初生仔猪假死的表现是呼吸停止，但心脏和脐带动脉还在跳动。(√) *139、每次挤乳时充分按摩牛的乳房，使乳腺腺泡中的乳全部挤尽，能增加牛的泌乳量和乳脂率。(√)

140、一般说来，一天当中的气温最高值出现在下午二时左右。(√) 141、用消毒药品消毒时，浓度越高，消毒效果越好。（×）

142、对污染的环境采用化学方法消毒时，温度越低，消毒效果越好。（×） *143、鸡蛋在孵化5—6天照检时，发育正常的胚胎血管网鲜红，扩散面较大，可以隐约看到胚胎。(√)

144、乳牛患乳房炎时，泌乳量不会受到影响。（×） 145、育雏第一周的温度以32℃—35℃为宜。(√) 146、血液凝固后析出的液体是血清。(√) 147、畜禽贫血即说明是缺铁。（×）

148、现在重庆市的牛乳生产中的主要奶牛品种是中国荷斯坦。(√) 149、饮水免疫所用的水只要冷和清澈即可。（×）

*150、在太阳辐射的光谱组成中，红外线具有消毒杀菌和抗佝偻病的作用。（×） 四、简述题：简要回答下列各题，每小题5分

1、什么是必需氨基酸?生长发育的畜禽需要哪些必需氨基酸? 答：必需氨基酸是指那些在畜禽体内不能合成足够数量以满足畜禽代谢需要，而必须由饲料提供的氨基酸。

生长发育的畜禽所需要的必需氨基酸有：赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸、组氨酸、精氨酸。 2、脂肪在畜禽体内有哪些营养作用? 答：脂肪在畜禽体内的营养作用主要有：

(1)脂肪是动物体细胞的主要成分。如原生质是蛋白质和脂肪的乳状液，细胞膜是蛋白质和脂肪按一定比例所组成。

(2)脂肪是动物体内热能的重要来源。脂肪氧化产热量高，体内沉积脂肪可备供能之需。

(3)脂肪可供给幼畜生长发育所必需的必需脂肪酸。

(4)脂肪是脂溶性维生素的良好溶剂。饲料中的维生素A、D、E、K均属脂溶性，必须溶解于脂肪中才能被动物体消化、吸收利用。缺乏脂肪可导致脂溶性维生素的代谢障碍。

(5)脂肪是畜产品的组成成分。如肉、蛋及乳中均含有一定数量的脂肪。 (6)皮下脂肪具有保蓄体温的功能。

此外，某些类脂质如磷脂、固醇等，是脑和神经组织的主要成分外，也是调节体内代谢的重要物质。

3、经常规分析，饲料中含有哪些营养成分?

答：经常规分析，饲料中含有以下营养成分：水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分以及无氮浸出物等六种营养成分。

4、试用图表表示饲料能量在动物体内的转化情况。

答：饲料能量在动物体内的转化情况可用如下示意图表示：

5、青贮饲料有何优点?

答：有人称青贮饲料为“草罐头”。其优点为：

(1)青贮能保存青绿多汁饲料的优良品质，以便常年供应。青绿饲料营养全面，适口性好，容易消化，制成青贮饲料后，几乎全部保留其优点。解决了枯草期青绿饲料供应问题，特别对奶牛是维持和创造高产水平的重要饲料之一。 (2)有利于饲料生产的集约化经营，在较少的土地上生产较多的饲料。 (3)青贮饲料是保存饲料经济而又安全的方法，可以较长时间的保存，

(4)扩大饲料来源。有些新鲜青绿饲料如菊芋、蒿草等具有臭味，家畜不喜采食，经过青贮

保存以后可以改变其味道，增加可食部分。 (5)青贮保存可以消灭害虫及杂草滋生。 6、动物营养需要可用哪些指标来衡量?

答：动物营养需要的常用衡量指标有以下几种，可根据具体情况选用： (1)每头每日需要量。

(2)每单位重量(通常以1千克为单位)饲粮中的含量：一般在饲喂时按风干物质(含自然水分)中的含量计算。如所给1千克配合饲粮中应含消化能1046MJ，粗蛋白质120克，钙4克，磷3克，胡萝卜素6mg。

(3)按营养物质间的比例关系来衡量。常用的有：能量与蛋白的比例关系；动物对必需氨基酸的需要量来计算动物的营养需要。 (4)按体重或生产力计算需要量。

7、影响动物维持需要的因素主要有哪些? 答：影响动物维持需要的因素主要有：

(1)品种：不同品种的畜禽，机体代谢强度有较人差异，其营养需要也不同。例如，乳用种公牛每单位体重的维持消耗能量比肉用种公牛多15％。

(1)年龄：各种畜禽幼年时代谢较为旺盛。代谢越强，其维持的营养需要也越多。 (3)饲养水平：长期以低营养水平饲养的畜禽，对于饲料的利用较为经济，维持需要也较少。

(4)动物的活动量：维持状态下自由活动多的畜禽，消耗能量较多。神经敏感的家畜易受刺激，其维持需要也较多。

(5)外界环境温度：畜禽是恒温动物，只有在产热量与散热量大致相等时，才能维持体温的恒定，而动物的散热量受环境温度、湿度和风速的影响很大。气温较低、湿度较大、风速较大时，动物为了保持体温恒定，必须加速体内养分的分解以增加产热量，这时动物的维持能量需要可能会成倍增加。而在动物的等热区内，其代谢率最低，维持需要的能量最少。

(6)其他因素：如性别、个体状况、被毛情况、管理制度等因素也有一定的影响。 8、畜禽生长有哪些一般规律?

答：畜禽生长的一般规律有：

(1)体重的变化规律：体重是衡量畜禽生长发育最简单、最有经济意义的指标。动物在其生长前期体重的增长速度快，生长后期的生长率逐渐减慢。同一品种的畜禽，公畜体重增长率一般较母畜快，如：雄性肉用仔鸡的生长明显快于雌性。 (2)生长期内动物各部位的生长规律：在生长阶段，家畜身体各部位的生长速度是不同的。某些部位在生长早期生长较快，而另外—些部位在生长中期或生长后期生长较快。家畜在生长期的各个阶段的生长重点不同，生长早期阶段头、腿和骨骼生长较快；生长中期，家畜的体长和肌肉生长较快；生长后期即成年期，体宽和体深及脂肪的增长较快。

(3)生长期内动物内脏器官增长规律：在动物的早期生长阶段，胃肠等消化器官的生长迅速。

9、家禽有哪些营养生理特点? 答：家禽的营养生理特点有：

(1)家禽体温高，代谢旺盛，活动力强，呼吸、脉搏快，维持消耗所占比重较大； (2)生长快，成熟早，饲料转化效率高，单位体重产品率高。所以，单位体重所需的能量及养分比其他家畜多。

(3)家禽的消化道较短，容积小，饲料通过消化道的时间较短，因而家禽对某些营养物质的消化率较低。

10、配合畜禽日粮时应遵循哪些原则? 答：配合畜禽日粮时，应遵循以下原则：

(1)选择适当的饲养标准：目前，我国已制定了各类畜禽的饲养标准，可作为配合日粮的参

考依据。但仍应根据畜禽的实际生产反应进行适当调整。

(2)根据当地的饲料资源并本着经济的原则选择适当的饲料原料。饲料费用支出在畜牧生产费用中占有很大的比重，配合日粮时应充分利用当地的饲料资源，尽量少用商品饲料，以降低生产成本。

(3)日粮的组成必须适合畜禽的消化生理特点。配合畜禽日粮时，应考虑畜禽的采食量与饲料容积的关系。配合日粮容积过火，家畜吃不完，而营养需要尚未能满足；反之，容积太小的日粮，养分浓度人，已能满足营养需要，但家畜食后缺乏饱感，也会影响其生产力。为此，配合日粮应具有一定量的干物质。

(4)日粮组成应多样化。能使多种饲料的养分相互补充而提高饲料的利用率。 (5)须注意日粮的适口性。

11、怎样进行畜群的饲养效果检查? 答：畜群的饲养效果是饲养合理与否的客观反应。根据饲养标准所配合的日粮是否符合畜禽的实际需要，必须通过饲养实践来检验，并根据畜群的反应及时地进行调整，才能真正发挥畜牧生产的经济效益。动物饲养检查可着重于以下几方面： (1)饲料利用率：饲料利用率越高，则饲养越经济。检查饲料利用率的高低，可根据饲料消耗记录、畜产品产量记录以及畜禽的生长发育等记录进行分析。 (2)畜产品的产量和质量：畜产品产量的变化，是饲料合理与否的重要指标。例如，泌乳母畜在用不平衡的日粮饲养时，往往产乳高峰的到达和持续迟缓与短暂。饲养是否合理也直接影响畜产品的品质。例如，产蛋母鸡的日粮中钙、磷缺乏或不平衡或缺乏维生素D，易产软壳蛋。

(3)体重的变化情况：生长畜禽的体重增长，是饲养好坏的重要指标。一般应定期称重，了解整个畜群的生氏情况。

(4)繁殖性能：除品种与个体遗传性的差异外，饲养水平与日粮的全价性能影响母畜的繁殖力，如发情、受胎、妊娠是否正常、产仔数和仔畜的成活率等。 (5)食欲：饲养不合理可引起畜禽的食欲下降或异嗜。 12、什么是杂交和杂种优势?杂种优势有何表现? 答：杂交是指两个或更多个不同的动物种、品种或同一品种内没有血缘关系的不同地区类型、不同类群动物个体之间的交配。

动物个体之间的正常杂交所得的后代(一般是子一代)在生活力、生长势、繁殖力、抗病力及生产性能(产品的数量和质量)等方面所具有的超过双亲均值甚至高值亲本的现象就是杂种优势。

杂种优势的具体表现为：杂种后代在生活力、生长势、饲料利用率、抗病力、抗逆性、生产性能、产品质量繁殖力等方面所表现出超过双亲均值的现象。 13、什么是种?什么是品种?

答：种是指那些形态相似、有一定分布区域、彼此间可以自由交配并产生正常后代的一个畜禽群体。其是生物学分类的一个基本单元。不同种间的个体，一般在形态上差异较大，具有明显的界限；在生殖上彼此不能交配，即使能够交配，产生的后代也是不育的，即不同物种在生殖上存在生殖隔离。 品种是指那些来源相同、具有相似的生理外型特点和生产性能，并能将这些外型特点和生产性能稳定地遗传给后代的一群具有较高的经济价值和完整的群内结构及足够数量的畜禽群体。品种是畜牧学上的一个最基本的分类单位。品种是人工选择的产物，是人类劳动的结果。品种间的差别主要表现在经济性能(生产性能、繁殖力和适应性等)方面的不同。 14、动物品种应具备哪些条件?

答：畜牧学上的动物品种应具备以下条件：

(1)具有较高的经济价值：这是品种存在的首要条件。作为一个畜禽品种，首先必须能满足人类某种经济生活的要求，具有较高的经济价值，或生产力较高，或能生产某种特殊产品，或对某一地区具有特殊的适应性。

(2)较高的种用价值：优良性状的遗传性稳定，能将其典型的优良性状稳定地遗传给后代，使后代的整齐度高，品质好；能表现出较高的杂种优势。

(3)具有一定的整齐度：同一品种的畜禽，由于有共同的祖先，共同的培盲目标和相似的培育条件，因而在生产性能、体刑外貌、生理特性和对环境条件的适应性等方面，都具有一定的整齐度。

(4)完整的品种结构：品种内必须有一些各具特色的群体，才能使该品种在纯繁时还能继续发展、改进和提高。

(5)品种必须具有一定的数量：数量是质量的保证。品种内的个体数量越多，才能扩大分布地区，使品种具有广泛的适应性，才能保持品种的旺盛的生命力，才能进行合理的选配，而不致被迫近交，导致品种毁灭。 15、在进行畜禽引种时应注意些什么问题? 答：因为引种的难易主要取决于所引品种适应能力的强弱，而引种的成败则主要取决于我们所提供的饲养管理条件和繁育技术水平。所以，引种应注意以下问题： (1)正确选择引入品种：选择引入品种时首先必须考虑国民经济的需要和当地品种区域规划的要求。选择引进品种的主要依据是该品种具有良好的经济价值和育种价值，并有良好的适应性。

(2)慎重选择个体：对个体的挑选除应注意品种特性体质外形以及健康和发育状况外，还应特别加强系谱的审查，注意亲代和同胞的生产力高低。选择幼年健壮

(2)消化器官不发达，消化机能不完善：虽然仔猪生长发育很快，但其消化器官与功能不发达。胃肠容积小，20日龄前，胃蛋白酶很少，且因无盐酸，所以活性很低。

(3)体温调节机能不完善，对环境温度要求较高：仔猪出生后20日龄内体温调节的神经中枢发育尚未完善，体温调节机能差，因此，对环境温度的要求高。 (4)抗病力弱，容易患病死亡：仔猪体内的抗体较少，所以抗病力弱。

(5)仔猪出生后3—5日龄内，饱食酣睡，四肢无力，动作迟缓，一般在吸乳后立即排泄粪尿，然后靠近母体腹部或相互堆聚睡眠，7日龄左右开始在圈内啃咬活动，15日龄左右相互追逐嬉戏。7—10日龄左右开始学吃饲料，25—30日龄后进入旺食阶段。

8、如何抓好仔猪出生后10日龄内的保育? 答：仔猪出生后7—10日龄阶段是抓好成活率的重要阶段。应着重抓好以下事项： (1)早吃初乳，固定奶头，吃足常乳： (2)保温防压，确保成活：

(3)及时补铁，防止贫血：一般在仔猪出生后3—5日龄内补铁，防止新生仔猪贫血，有的还要补硒。

(4)及时补水：仔猪生长发育快，母乳能量高，仔猪需要较多的水分。一般应在仔猪出生后3日龄左右开始提供新鲜清洁的饮水。

(5)及时诱饲：一般应在仔猪出生后的5—7日龄左右开始诱饲。 9、动物界性染色体的构型有哪几类?请分别举一种代表动物说明其雄性和雌性的染色体组成。

答：在动物界，动物的性染色体的构型有：XY型、KO型、ZW型、ZO型等几种。 XY型性别决定：代表动物如哺乳动物(人)等，其雌性的性染色体为一对形态相同的染色体，可用符号表示为：XX；雄性只有一条染色体，另一条比X染色体小，并且形态也不同，通常用符号表示为：XY。

XO型的性别决定：代表动物为部分昆虫如蝗虫等。其雌性的染色体为XX型；而其雄性只有一条X染色体，缺少Y染色体，因此可用符号表示为：XO型。 ZW型性别决定：代表动物鸟类如家禽等，其雌性的性染色体为异型，为了与XY型相区别，用符号表示为：ZW型；其雄性的性染色体是同型，冈此用符号表示为：ZZ型。

ZO型性别决定：在少数昆虫中的性染色体为该构型。其雄性为两条相同的性染色体，用符号表示为：ZZ型；雌性只有一条性染色体，厂是川符号表示为：ZO型。

10、什么是近交衰退?近交衰退有何表现?怎样防止近交衰退的快速发生? 答：近交衰退是指由于有较大血缘关系的动物交配，导致家畜的繁殖性能生理活动以及与适应性有关的各种性状都较近交前有所降低的现象。近交衰退的具体表现有：繁殖力减退，死胎和畸形增多，后代的生活力下降，适应性降低，体质变弱，生长速度减慢，生产性能降低等。为了防止近交衰退的出现，除了正确运用近交方法，严格掌握近交程度以外，还应注意采取以下措施：

(1)严格淘汰：坚决将那些不符合理想要求、生产力低下、体质衰弱、繁殖力差，表现出有衰退迹象的个体，从近交群中清除。

(2)加强饲养管理：近交后代的种用价值较高，遗传性稳定，但生活力较差，对饲养管理条件的要求较高。如果能适当满足其要求，就可减缓近交衰退的速度。 （3）及时血缘更新：在进行一二代近交以后，为防止不良影响的过多积累，可

从外单引进一些同品种同类型，但又无亲缘关系的种公畜或冷冻精液，来进行血缘更新。

（4）作好选配工作：只要适当多留种公畜和作好细致的选配工作，就不致被迫进行近交。

即使发生近交，也可使近交系数的增量控制在较低的水平。 兽医类

一、单项选择题

1、构成动物体形态结构和生命活动的基本单位是(C)。 A、细胞核B、器官C、细胞D、组织 2、血液中的糖类主要为(B)。

A、果糖B、葡萄糖C、蔗糖D、麦芽糖 3、雌激素主要是由母畜的(B)产生的。 A、未妊娠的子宫B、卵巢C、垂体D、黄体 4、生理盐水的浓度为(B)。

A、009％B、09％C、7％D、07％

5、由形态相似、功能相关、起源相同的细胞和细胞间质组成了动物的(D)。 A、器官B、系统C、有机体D、组织

6、一般健康家畜的呼吸式多为(C)呼吸。 A、胸式B、腹式C、胸腹式D、无规律 7、反刍家畜有(D)个胃室。 A、一B、二C、三D、四

8、家畜体温的测量部位是(B)。

A、尾根B、肛门（直肠)C、口腔D、任意部位均可 9、雄激素主要是由雄性动物的(A)产生的。 A、睾丸B、附睾C、精囊腺D、前列腺

10、猪、牛等动物的发情周期平均为(B)天左右。 A、14B、21C、28D、42 11、牛羊等反刍动物能较好地消化利用饲料中的粗纤维，是因为在这些动物体内的(B)中存在着大量的微生物和原虫。 A、网胃B、瘤胃C、瓣胃D、真胃

12、家畜发生胸膜炎或肋骨骨折等疾病时，主要的呼吸方式是(A)。 A、腹式呼吸B、胸腹式呼吸C、胸式呼吸D、以上都不对

*13、由病毒引起的鸡周围神经以及性腺、各种脏器、肌肉和皮肤等处发生肿大和淋巴样细胞浸润，相应组织、器官可形成肿瘤结节或肿瘤块的一种疾病应为(A)。

A、鸡马立克氏病B、鸡新城疫C、鸡痘D、禽霍乱

14、青霉素类抗生素通过抑制细菌(D)的合成而发挥抗菌作用。 A、细胞核B、细胞质C、细胞膜D、细胞壁

15、血液流出血管或心脏的一种病理过程称(A)。 A、出血B、充血C、淤D、纤溶 16、破伤风病是通过(B)感染的。

A、消化道B、创伤C、呼吸道D、交媾 17、猪蛔虫是寄生在猪(C)内的一种线虫。

A、胆管B、肺C、小肠D、肝

18、中国荷斯坦奶牛的妊娠期平均为(B)天左右。 A、210B、280C、310D、165

19、青霉素G对(A)抑杀效果好。

A、革兰氏阳性菌B、革兰氏阴性杆菌C、结核分枝杆菌D、病毒 *20、(D)抗菌谱最广。

A、青霉素B、氨苄青霉素C、羟氨苄青霉素D、氧哌嗪青霉素 21、鸡痘活疫苗的适宜接种途径是(C)。

A、肌肉注射B、皮下注射C、皮下刺种D、饮水

*22、猪渐进性两后肢承重能力下降，严重时发展到两前肢；体温无异常，心跳、呼吸无异常。通常提示发生了(A)。原因与钙、磷缺乏或其比例不当以及维生素D缺乏有关。

A、骨软症B、骨质缺乏症C、风湿症D、肌无力 23、母牛布氏杆菌病最显著的症状是(A)。 A、流产B、腹泻C、消瘦D、瘫痪

24、牛采食大量易发酵的多汁青草易发生(B)。

A、瘤胃积食B、急性瘤胃鼓气C、瘤胃弛缓D、前胃弛缓 25、鸡新城疫I系苗适用于(B)。

A、1周龄以内的鸡B、2月龄以上的鸡 C、2月龄以卜的鸡D、刚出壳的雏鸡

26、调痢生治疗动物拉稀等疾病有良好效果，其作用机理是(B)。 A、抗菌作用B、调整动物体内的菌群以使之达到平衡

C、促进消化D、提供必需氨基酸，增强机体对各种疾病的抵抗力 27、(B)是用来给小鹅作短期预防和治疗小鹅瘟用的。 A、小鹅瘟疫苗B、小鹅瘟血清C、青霉素D、庆大霉素 28、驱除鹅的剑带绦虫以选用(C)为好。

A、左旋咪唑B、敌百虫C、吡喹酮D、灭绦灵

29、为防止作微生物检验用的病料腐败，可加保护液，以下液体中可用作保护液的是(B)。

A、复合酚B、甘油生理盐水C、酒精D、福尔马林 30、幼畜饲料中缺少(C)时，会患佝偻病。 A、钠、氟B、铁、铜C、钙、磷D、锌、镁

31、新生仔猪生后10—15日龄左右发生贫血的主要原因是：(C)。 A、缺钙、磷B、缺碘、锌C、缺铁、铜D、缺钠、镁

32、宰前检查发现家畜患有炭疽病时应采取的措施是(A)。 A、禁宰B、急宰C、缓宰D、冷宰

33、畜群中在一定时期内某病的新病例发生的频率表示的是：（D)。 A、患病率B、感染率C、病例率D、发病率

34、某病死亡数占某种动物总头数的百分比表示的是：(D)。 A、死亡比B、病死率C、致死率D、死亡率

35，根据对养殖业生产和人体健康危害程度，动物防疫法规定管理的疫病分为(C)。

A、一类B、二类C、三类D、四类

36、经检疫不合格的动物、动物产品，由(B)在动物检疫员的监督下作防疫消毒

和其他无害化处理；无法作无害化处理的，予以销毁。 A、兽医站B、货主C、动物防疫监督机构 D、当地政府

37、进行补检的前提是：(A)。

A，没有检疫证明B、证物不符C、证明过期D、以上三者都对 38、猪气喘病的病原是(A)。

A、猪肺炎支原体B、冠状病毒C、肺炎球菌D、巴氏杆菌 39、仔猪副伤寒的病原是(B)。

A、链球菌B、沙门氏菌C、大肠杆菌D、李氏杆菌 40、仔猪水肿病的病原是(C)。

A、链球菌B、猪沙门氏菌C、大肠杆菌D、李氏杆菌 41、适当晒太阳对种畜健康有益，是因为(C)。 A、促进动物对维生素A的吸收 B、家畜从阳光中获得了维生素E

C、阳光使动物皮肤中的7—脱氢胆固醇变成维生素D3 D、动物增加了B族维生素

42、初生仔猪若不及时得到铁的补充，将会在10日龄左右发生（B) A、夜盲症B、贫血症C、佝偻病D、白肌病 43、畜禽正常精液的颜色应为（C） A、红色B、绿色C、乳白色或浅灰白色 D、黄褐色

44、在畜牧生产中，可以用于抱窝鸡醒抱的激素是(A)。 A、孕酮B、睾酮C、雌激素D、催卢素 45、通常情况下，猪的妊娠期平均为(C)。 A、152天B、31天C、114天D、280天

46、下列动物中，一次射精量最大的动物是(D)。 A、羊B、牛C、兔D、猪

47、家兔的繁殖力较强，一般妊娠期仅有(B)天。 A、17—18B、31C、42D、114

48、精子的运动形式有直线前进运动、原地摆动和转圈运动等形式，其中活力最强、属正常运动的是(C)。

A、原地摆动B、转圈运动C、直线前进运动D、曲线运动

*49、在动物皮下、肌膜下层、肌间等疏松结缔组织处发生的弥漫性化脓性炎，在动物病理学上称为(D)。

A、脓性卡他B、蓄脓C、脓肿D、蜂窝织炎

50、发生(C)时，组织细胞的体积变小或数量减少。 A、变性B、坏死C、萎缩D、增生 51、《兽药规范》是(A)。

A、国家标准B、专业标准C、非标准D、地方标准 52、(动物防疫合格证》的有效期为(A)。 A、一年B、二年C、三年D、五年

53、发热过程中，体质衰弱的病畜热骤退提示着(B)。 A、预后良好B、预后不良C、预后不确定D、病情无进展 54、结核病是一种(A)。

A、人畜共患传染病B、人的传染病 C、马的传染病D、禽类所特有的传染病

55、组织局部早灰白色、颗粒状或结节状的砂粒样，质地较硬，刀不易切开，切时发磨沙音，表明该组织发生(A)。 A、钙化B、结石形成C、硬化D、硬变 56、临床上将因损伤而出血坏死的组织，以及血液、细菌等清除掉的过程称为(D)。 A、再生B、愈合C、伤口止血D、清创

57、鸡患马立克氏病最典型的神经症状是病鸡呈(C)。

A、转圈运动B、头颈扭转C、一只脚向前，另一只脚向后的劈叉姿势 D、酒醉状

58、禽类有一个肌层很发达的肌胃，其主要作用是(A)。 A、磨碎食物B、软化食物C、分泌胃液D、吸收营养 59、腔上囊是禽类特有的(D)。

A、消化器官B、生殖器官C、造血器官D、免疫器官 60、椎骨的形态属于(D)。

A、长骨B、短骨C、扁骨D、不规则骨

61、(C)是用于抑制或杀灭环境中的有害微生物，防止疾病发生和传染的兽药。 A、抗寄生虫药B、抗菌药C、消毒防腐剂D、疫苗

*62、山羊传染性胸膜肺炎灭活疫苗的适宜接种途径是(C)。 A、肌肉注射B、皮下注射C、皮下或肌肉注射D、皮内注射 63、小肠的肠壁结构分为四层即(B)。

A、粘膜、肌层、肠膜、浆膜B、粘膜、粘膜下层、肌层、浆膜

C、粘膜、固有膜、粘膜下层、浆膜D、粘膜、浆膜、肌层、固有膜 64、“PH”是表示溶液(C)的符号，用阿拉伯数字表示其数值的大小。 A、血压B、脉搏C、酸碱度D、浓度

65、按照《兽药管理条例》规定，新兽药分为五类。农业部负责(C)类新兽药的审批管理。

A、一、二B、二、三C、一、二、三D、三、四、五 66、骨髓是动物的(C)。

A、运动器官B、神经组织C、造血器官D、动力器官

67、血液在血管中向前流动时，对血管壁所施加的压力称为(D)。 A、脉搏B、心率C、呼吸频率D、血压 68、牛的静脉注射一般选择在(A)处进行。

A、颈静脉B、耳静脉C、前腔静脉D、乳房静脉

69、一般内服刺激性较强和较难吸收的药液、进行血管内注射有副作用的药液、油剂和乳剂等不能进行血管内注射的药液均采用(A)。 A，肌肉注射B、皮下注射C、直肠给药D、皮内注射 70、猪O型口蹄疫灭活苗免疫有效期是(C)。 A、二年B、三个月C、六个月D、一年 71、《中华人民共和国动物防疫法》自(B)起施行。

A、199773B、199811C、1998101D、1997101

72、使用显微镜时应用油镜后，应立即以擦镜纸蘸少量(A)将镜片及标本上的油擦去再用干擦镜纸擦净。

A、二甲苯B、无水酒精C、75％酒精D、乙醚

73、在使用显微镜时，如果目镜是10倍，物镜是45倍，那么显微镜放大的倍为数(D)。

A、10倍B、45倍C、55倍D、450倍

74、猪瘟兔化弱毒疫苗保存的最适宜温度为(A)。 A、—15℃以下B、0℃以下C、2—8℃D、常温 75、羊痘弱毒疫苗的适宜接种途径是(B)。

A、皮下注射B、皮内注射C、肌肉注射D、饮水 76、鸡新城疫II系疫苗的适宜接种途径是(B)。 A、肌肉注射B、滴鼻或点眼C、皮下注射D、刺种

77、兽医师给病畜防治疾病所开的药单称为处方，处方上项印有“Rp”，此为拉丁文缩写， 意思是(D)。

A、处方B、治疗C、服用方法D、取 *78、猪疥螨病的确诊要靠实验室检验，在采集病料时，最好选择在(C)刮取病料。 A、患部皮肤处B、健康皮肤处C、病健皮肤交界处D、以上均可 79、猪亚硝酸盐中毒主要病理变化是血液呈现(D)。 A、鲜红色B、粉红色C、血液浓缩D、酱油色及紫黑色 80、猪宰后需要摘除的“三腺”是指(D)。

A、腮腺、甲状腺、肾上腺B、甲状腺、肾上腺、脑垂体

C、甲状腺、肾上腺、淋巴结D、甲状腺、肾上腺、病变淋巴结 81、确定隔离期限的原则是根据(A)而定。 A、最长的潜伏期B、病程C、传染期D、疗程 *82、猪繁殖与呼吸道综合征是由(B)引起的。 A、细菌B、病毒C、衣原体D、支原体 83、以下属于细菌性传染病的有(A)。

A、猪丹毒B、猪瘟C、猪气喘病D、猪流行性感冒 84、下列动物中对口蹄疫都易感的是(B)。

A、羊、兔、狗B、牛、猪、羊C、猪、牛、马D、马、驴、牛 85、在猪的宰后检验过程中，剖检两侧咬肌的目的是检查(C)。 A、旋毛虫B、炭疽C、猪囊虫D、住肉孢子虫 86、检验旋毛虫时，肉样的采集部位是(B)。 A、腰肌B、膈肌脚C、咬肌D、舌肌

87、为了预防磺胺药在泌尿道的副作用，所以要同时服用(A)。 A、碳酸氢钠B、氯化钠C、土霉素D、双氢克尿噻 88、疾病出现全部典型临床症状的时期称为(C)。 A、潜伏期B、前驱期C、明显期D、转归期 89、需要销毁的病畜血液应(A)。 A、先消毒再掩埋B、掩埋

C、烧煮后用作饲料D、以上三种均可

90、宰前在猪群中发现炭疽时，同群其它猪应立即(D)。 A、急宰B、正常屠宰C、隔离观察D、测体温 91、下列哪种浓度的酒精消毒效果好?(C) A、55％B、65％C、75％D、100％

92、下列消毒方法中(C)是化学消毒法。

A、阳光照射B、清扫、冲洗C、药物薰蒸法D、生物热消毒法

93、饲养管理人员接触染疫物品后，对自己的手常采用(B)消毒法。 A、物理B、化学C、生物D、其它

94、地方政府规章是法的一种形式。自治条例也是法的一种形式。两句话(D)。 A、都错B、前句对、后句错C、后句对、前句错D、都对 95、紫外线照射、干燥、高温灭菌法为(A)消毒法。 A、物理B、化学C、生物D、机械

96、下列物质中不能用作消毒药品的是：(C)。 A、过氧乙酸B、次氯酸钠C、氯化钠D、氢氧化钠 97、下列物质中可以用作消毒药品的是：(C)。 A、氯化钾B、柠檬酸钠C、高锰酸钾D、甲醇 98、日本血吸虫的中间宿主是(D)。 A、田螺B、扁卷螺C、锥实螺D、钉螺 99、猪肺丝虫的中间宿主是(C)。 A、甲虫B、螺蛳C、蚯蚓D、狗 100、驱除鸡蛔虫以选用(C)为好。

A、敌百虫B、左旋咪唑C、氯硝柳胺D、吡喹酮 二、多项选择题

1、动物机体的细胞由(A、B、C)构成。 A、细胞膜B、细胞质C、细胞核D、细胞壁 2、家畜的消化系统由(A、B)等两大部分组成。 A、消化腺B、消化道C、肛门D、口

3、在太阳辐射的光谱组成中，紫外线的作用有(B、C、D)。 A、御寒B、色素沉着C、抗佝偻病D、消毒杀菌 4、家畜的运动系统由(A、B、D)等部分组成。 A、骨B、关节C、神经D、肌肉 5、皮肤腺包括(A、B、C)。

A、汗腺B、皮脂腺C、乳腺D、腮腺

6、炎症的三个基本病理变化是：(A、C、D)。 A、变质B、产生痛觉C、渗出D、增生

7、动物机体的神经系统根据其所在位置和功能的不同而分为(A、C)两部分。 A、中枢神经系统B、表皮神经系统 C、外周神经系统D、深部神经系统

*8、以下药物中，具有止血作用的药物是(A、B、C、D、)。 A、维生素KB、安络血C、止血敏D、凝血酸 9、家畜的内脏包括(A、B、C、D)等部分。

A、消化系统B、呼吸系统C、泌尿系统D、生殖系统 *10、成年家畜的红骨髓存在于(B、C、D)。 A、长骨骨髓腔内B、短骨骨松质内 C、扁骨骨松质内D、不规则骨松质内

11、下列关节中角顶向前的关节是(A、C、D)。 A、肩关节D、肘关节C、腕关节D、膝关节 12、下列四个选项中，属传染源的是(A、B)。 A、患传染病的动物B、带菌(毒)动物

C、被病畜污染的畜舍D、被病畜污染的用具 13、《动物免疫标识管理办法》中规定，动物免疫标识包括(A、C)。 A、免疫耳标B、免疫耳缺C、免疫档案D、免疫制度 14、下列药物中，具有抗真菌作用的是(A、B、D)。 A、灰黄霉素B、两性霉素BC、双甲脒D、克霉唑

15、畜禽体内的组织分为神经组织和(A、B、D)等四大类。 A、上皮组织B、结缔组织C、脂肪组织D、肌肉组织 16、家畜的副性腺包括(B、C、D)。

A、肾上腺B、前列腺C、尿道球腺D、精囊腺 17、以下器官中，属于循环系统的有(B、C、D)。 A、肝脏B、淋巴结C、心脏D、脾脏

18、在下列动物疫病中，家畜会出现体温升高症状的有(A、C、D)。 A、猪瘟B、有机磷中毒C、口蹄疫D、猪蛔虫病 19、下列属于细菌基本结构的有(B、C、D)。 A、鞭毛B、细胞膜C、核体D、细胞浆 20、下列属于细菌特殊结构的有(B、D)。 A、细胞壁B、荚膜C、细胞浆D、芽胞

*21、下列疾病中，都能够造成猪皮肤发生斑疹性病变，能够引起出血性斑疹的疾病有(A、 C、D)。

A、仔猪副伤寒B、猪丹毒C、猪肺疫D、猪瘟 22、传染病流行过程的基本环节是(A、B、C)。 A、病原微生物或传染源B、易感动物 C、传播途径D、适宜的环境

*23、下列疫病中，病原是巴氏杆菌的有(A、B、D)。 A、猪肺疫B、禽霍乱C、猪喘气病D、牛出血性败血病 24、以下疾病中，属于传染病的是(A、B、C、D)。 A、猪瘟B、鸡马立克氏病C、鸡新城疫D、狂犬病 25、链霉素对(B、C)抑杀效果好。 A、革兰氏阳性菌B、革兰氏阴性菌 C、结核分枝杆菌D、病毒

*26、某鸡场的鸡注射了合格的鸡新城疫疫苗后，仍然发生了鸡新城疫，其原因可能是(A、 C、D)。

A、免疫程序不合理B、鸡患马立克氏病

c、鸡患传染性法氏囊病D、未按操作规程进行，致使疫苗效价降低 27、脾脏是动物的(B、D)。

A、消化器官B、免疫器官C、内分泌腺D、造血器官 28、家畜的呼吸型有(A、B、D)等几种形式。

A、胸式呼吸B、腹式呼吸C、口腔式呼吸D、胸腹式呼吸 29、以下器官中，属于消化系统的是(B、C、D)。 A、脾脏B、口腔C、肝脏D、胃

30、猪亚硝酸盐中毒的解毒药物有(C、D)。 A、阿托品B、解磷定C、甲苯胺蓝D、美蓝

31、下列疾病中，能够引起呼吸系统病变的有(B、C、D)。 A、猪丹毒B、猪巴氏杆菌病

C、猪接触传染性胸膜肺炎D、猪繁殖与呼吸道综合征 32、栓塞的类型有(A、B、C、D)。

A、血栓性栓塞B、细菌或寄生虫性栓塞 C、空气性栓塞D、组织性栓塞

*33、可用于雏鸡免疫的鸡新城疫疫苗有(B、C、D)。 A、I系曲B、II系苗C、III系苗D、Ⅳ系苗 34、我国猪瘟兔化弱毒疫苗的特点是(A、B、C)。 A、安全B、免疫性好C、稳定不返强 D、可在高温环境中长期贮存

35、使用疫苗前应仔细检查，下列情形中，不得使用的是(A、B、C、D)。 A、没有标签B、过期失效C、瓶塞松动D、疫苗内有异物 36、对炭疽病畜尸体的正确处理办法是(C、D)。 A、剖解B、高温煮热后食用C、深埋D、焚烧 37、以下疫病中，属人畜共患病的是(A、B、D)。 A、结核病B、炭疽病C、猪瘟D、猪囊虫病

38、患气喘病的猪屠宰后的处理措施为(A、C)。 A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制

C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理

39、在下列情形中需要进行重检的有(A、B、D)。 A、证物不符B、证明过期

C、没有检疫证明D、有证明但发现患病及疑似疫病动物 40、动物疫病是指动物(B、C)。

A、外科病B、传染病C、寄生虫病D、内科疾病

*41、在《中华人民共和国动物防疫法》规定管理的动物疫病中，以下属于一类疫病的有(A、 B、C、D)。

A、口蹄疫B、猪瘟C、禽流行性感冒D、猪水泡病

*42、在制备全血样品时，可用来做抗凝剂的有(C、D)。 A、葡萄糖酸钙B、氯化钙C、枸橼酸钠D、肝素

*43、以无菌操作采猪血10mL，置于灭菌试管中，以下操作能够分离出猪血清的有(B、C)。

A、高速离心B、低速离心C、摆成斜面静止放置 D、先用玻棒搅匀再静止放置

44、在进行产地检疫时，群体检疫的主要内容是(B、C、D)。 A、体温测量B、静态检查C、动态检杏D、饮食状态检查 45、临床检查的基本方法有(A、B、C、D)。 A、问诊B、视诊C、触诊D、听诊和叩诊

*46、敌百虫内服可驱除家畜肠道内线虫，若不慎中毒，可以用(B、D)解毒。 A、鸡蛋清B、阿托品C、美蓝D、解磷定

*47、下列药品中，同时具有抗炎、抗过敏作用的有(B、C)。 A、青霉素B、地塞米松C、强的松龙D、安乃近

48、在宰后检验过程中，属于必检淋巴结的有(B、C、D)。

A、咽后外侧淋巴结B、颌下淋巴结 C、腹股沟浅淋巴结D、腹股沟深淋巴结

*49、下列抗生素中，主要抗革兰氏阳性菌的抗生素是(A、B)。 A、苄星青霉素B、阿莫西林C、庆大霉素D、卡那霉素 50、屠畜的宰前检疫的目的是(A、B)。

A、病健分离B、病健分宰C、收取检疫费D、代替宰后检疫 三、判断题

*1、家畜发生亚硝酸盐中毒时，其动脉血和静脉血皆呈酱油色或紫黑色；而发生氰化物中毒时，皆呈鲜红色。(√)

2、公畜的性腺是睾丸，母畜的性腺是卵巢。（√)

3、在太阳辐射的光谱组成中，红外线具有消毒杀菌和抗佝偻病作用。(×) 4、对人和动物具有致病作用的微生物称为病原微生物。(√) *5、病原微生物及其毒素进入动物体内，并使机体出现全身性的严重中毒症状和广泛的组织损伤的病理状态叫败血症。(√) 6、持续性腹泻，是胃肠炎的主要症状。(√) *7、氯化钙对畜禽机体局部组织刺激性强，只能缓慢静脉注射，不可漏出血管外。(√)

8、在生产实践中，计量光照强度的单位是勒克斯。(√) 9、动物的呼吸运动包括吸气运动和呼气运动。(√)

10、习惯上根据溶解性把维生素分成两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。(√)

1l、太阳高度角越大，太阳辐射在大气中的射程就越长，太阳辐射被减弱的也就越多。(×)

12、一般说来，太阳辐射强度的最高值出现在当地时间的下午二时左右。(×) 13、一般说来，一天当中的气温最高值出现在下午二时左右。(√) 14、“注水猪肉”只是肌肉水份含量增高，其它没什么变化。(×) 15、葡萄球菌常引起家畜的化脓性疾患。(√)

16、病原微生物刺激动物机体产生的免疫称为被动免疫。(×) 17、球虫是一种蠕虫。(×)

*18、对患瘤胃急性鼓气病的牛只进行瘤胃穿刺时，为了尽快缓解病情，放气的速度越快越好，以便尽快将瘤胃中的气体放尽。(×)

*19、用消毒药品消毒时，浓度越高，消毒效果越好。(×)

*20、对污染的环境采用化学方法消毒时，温度越低，消毒效果越好。(×) 21、被消毒物品表面有大量有机物存在时，并不影响消毒剂的消毒效果。(×) 22、黄脂肉和黄疽肉均可食用。（×）

23、动物的脉搏是指动脉血管壁随心脏收缩、舒张而产生的起伏博动，动物的脉搏与心率是不一致的。(×)

24、日射病和热射病统称为中暑，常发生于炎热的夏季。(√) *25、消毒按其进行的时间和性质可以分为预防消毒、紧急消毒和终末消毒。(√) *26、患口蹄疫的病畜一般宰后在心脏表现出特征性的虎斑心，心肌坏死等病变。(√)

27、猪静脉注射的部位一般是颈静脉，(×) 28、家兔妊娠检查的最好方法是在配种后第8—10天左右采用触诊胎儿法。(√) *29、因鸡球虫不易产生抗药性，因此在雏鸡和肉用仔鸡日粮中可长期使用同一

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