2014-2022年中国食盐行业投资战略及市场前景预测报告

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2014-2018年中国食盐行业投资战略及市场前景预测报告

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正文目录

第一部分行业发展现状

第一章食盐行业发展概述 2

第一节食盐的定义及分类 2

一、食盐的定义 2

二、食盐的分类 5

三、食盐的特性7

第二节食盐产业链分析9

一、市场特点9

二、行业经济特性11

三、产业链结构分析12

第三节食盐行业发展成熟度分析15

一、行业发展周期分析15

二、行业中外市场成熟度对比16

三、行业及其主要子行业成熟度分析18

第二章我国食盐市场发展现状23

第一节我国食盐市场发展现状23

一、食盐市场品牌发展现状23

二、食盐市场消费市场现状24

三、食盐市场消费层次分析26

四、我国食盐市场走向分析29

第二节2011-2014年食盐业发展情况分析32

一、2011年食盐市场发展情况分析32

二、2012年食盐市场发展情况分析34

三、2013年食盐市场发展情况分析37

三、2014年食盐市场发展形势分析39

第三节2012-2014年食盐市场运行分析41

一、2012-2014年食盐业产销存运行分析41

二、2012-2014年食盐市场利润情况分析43

三、2012-2014年食盐市场发展周期分析44

四、2014-2018年食盐市场发展机遇分析46

五、2014-2018年食盐市场利润增速预测49

第三章我国食盐市场发展研究53

第一节2014年我国食盐市场研究53

一、2014年我国食盐产销情况53

二、2014年我国食盐市场价格情况55

三、2014年重点城市食盐市场发展情况56

四、2014年我国食盐市场发展情况58

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第二节2014年我国食盐业市场发展特点分析62

一、2014年我国食盐市场格局特点62

二、2014年我国食盐产品创新特点65

三、2014年我国食盐市场服务特点67

四、2014年我国食盐市场品牌特点68

第四章我国食盐市场调查分析72

第一节2014年我国食盐市场调查分析72

一、主要观点72

二、市场结构分析74

三、价格走势分析77

四、整体市场关注度79

五、品牌关注度格局80

六、产品关注度调查82

七、厂商分析85

第二节2014年我国食盐市场调查分析88

一、主要观点88

二、市场结构分析90

三、价格走势分析93

四、整体市场关注度95

五、品牌关注度格局96

六、产品关注度调查98

七、厂商分析101

第五章食盐行业经济运行分析105

第一节2012-2014年食盐产量分析105

一、2014年食盐产量分析105

二、2014年食盐产量分析107

第二节2012-2014年行业主要经济指标分析109

一、销售收入前十家企业分析109

二、2014年焙烤食品行业主要经济指标分析111

三、2014年焙烤食品行业主要经济指标分析112

第三节2012-2014年我国食盐行业绩效分析115

一、2012-2014年行业产销情况115

二、2012-2014年行业规模情况116

三、2012-2014年行业盈利能力118

四、2012-2014年行业经营发展能力121

五、2012-2014年行业偿债能力分析123

第六章我国食盐行业进出口分析126

第一节我国食盐进口分析126

一、2014年进口总量分析126

二、2014年进口结构分析129

三、2014年进口区域分析131

第二节我国食盐出口分析133

一、2014年出口总量分析133

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二、2014年出口结构分析135

三、2014年出口区域分析136

第三节我国食盐进出口预测139

一、2014年1季度进口分析139

二、2014年1季度出口分析140

三、2014年食盐进口预测142

四、2014年食盐出口预测145

第七章食盐区域市场情况分析149

第一节华北地区149

一、2012-2014年行业发展现状分析149

二、2012-2014年市场需求情况分析151

三、2012-2014年市场规模情况分析152

四、2012-2014年行业竞争格局分析154

五、2012-2014年消费者的偏好分析157

六、2014-2018年行业发展趋势分析159

第二节东北地区161

一、2012-2014年行业发展现状分析161

二、2012-2014年市场需求情况分析163

三、2012-2014年市场规模情况分析164

四、2012-2014年行业竞争格局分析166

五、2012-2014年消费者的偏好分析169

六、2014-2018年行业发展趋势分析171

第三节华东地区173

一、2012-2014年行业发展现状分析173

二、2012-2014年市场需求情况分析175

三、2012-2014年市场规模情况分析176

四、2012-2014年行业竞争格局分析178

五、2012-2014年消费者的偏好分析181

六、2014-2018年行业发展趋势分析183

第四节华南地区185

一、2012-2014年行业发展现状分析185

二、2012-2014年市场需求情况分析187

三、2012-2014年市场规模情况分析188

四、2012-2014年行业竞争格局分析190

五、2012-2014年消费者的偏好分析193

六、2014-2018年行业发展趋势分析195

第五节中南地区197

一、2012-2014年行业发展现状分析197

二、2012-2014年市场需求情况分析199

三、2012-2014年市场规模情况分析200

四、2012-2014年行业竞争格局分析202

五、2012-2014年消费者的偏好分析205

六、2014-2018年行业发展趋势分析207

- 4 -

第六节西南地区209

一、2012-2014年行业发展现状分析209

二、2012-2014年市场需求情况分析211

三、2012-2014年市场规模情况分析212

四、2012-2014年行业竞争格局分析214

五、2012-2014年消费者的偏好分析217

六、2014-2018年行业发展趋势分析219

第七节西北地区221

一、2012-2014年行业发展现状分析221

二、2012-2014年市场需求情况分析223

三、2012-2014年市场规模情况分析224

四、2012-2014年行业竞争格局分析226

五、2012-2014年消费者的偏好分析229

六、2014-2018年行业发展趋势分析231

第八章中国食盐行业消费市场分析234

第一节中国食盐消费者收入分析234

一、中国人口、人民生活分析234

二、2012-2014年消费者收入水平237

三、2014年消费者信心指数分析239

第二节食盐行业产品目标客户群体调查241

一、不同收入水平消费者偏好调查241

二、不同年龄的消费者偏好调查243

三、不同地区的消费者偏好调查244

第三节食盐市场消费需求分析247

一、食盐市场的消费需求变化247

二、食盐行业的需求情况分析248

三、2014年食盐品牌市场消费需求分析250

第四节食盐消费市场状况分析254

一、食盐行业消费特点254

二、食盐消费者分析257

三、食盐消费结构分析259

四、食盐消费的市场变化260

五、食盐市场的消费方向262

第五节不同客户购买相关的态度及影响分析266

一、价格敏感程度266

二、品牌的影响269

三、购买方便的影响271

四、广告的影响程度272

五、包装的影响程度274

第六节食盐行业产品的品牌市场调查278

一、消费者对行业品牌认知度宏观调查278

二、消费者对行业产品的品牌偏好调查281

三、消费者对行业品牌的首要认知渠道283

- 5 -

四、消费者经常购买的品牌调查284

五、食盐行业品牌忠诚度调查286

六、食盐行业品牌市场占有率调查289

七、消费者的消费理念调研291

第二部分行业竞争格局

第九章食盐行业竞争格局分析295

第一节行业竞争结构分析295

一、现有企业间竞争295

二、潜在进入者分析296

三、替代品威胁分析298

四、供应商议价能力301

五、客户议价能力303

第二节行业集中度分析305

一、市场集中度分析305

二、企业集中度分析307

三、区域集中度分析308

第三节中国食盐行业竞争格局综述311

一、2014年食盐行业集中度311

二、2014年食盐行业竞争程度312

三、2014年食盐企业与品牌数量314

四、2014年食盐行业竞争格局分析317

第四节2012-2014年食盐行业竞争格局分析320

一、2012-2014年国内外食盐竞争分析320

二、2012-2014年我国食盐市场竞争分析322

三、2012-2014年我国食盐市场集中度分析325

四、2014-2018年国内主要食盐企业动向327

五、2014年国内食盐拟在建项目分析328

第十章食盐企业竞争策略分析332

第一节食盐市场竞争策略分析332

一、2014年食盐市场增长潜力分析332

二、2014年食盐主要潜力品种分析334

三、现有食盐产品竞争策略分析337

四、潜力食盐品种竞争策略选择339

五、典型企业产品竞争策略分析340

第二节食盐企业竞争策略分析343

一、殴债危机对食盐行业竞争格局的影响343

二、殴债危机后食盐行业竞争格局的变化344

三、2014-2018年我国食盐市场竞争趋势346

四、2014-2018年食盐行业竞争格局展望349

五、2014-2018年食盐行业竞争策略分析351

六、2014-2018年食盐企业竞争策略分析352

第十一章主要食盐品牌竞争分析356

第一节中盐（中国盐业总公司)356

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一、企业概况356

二、竞争优势分析358

三、2012-2014年经营状况361

四、2014-2018年发展战略363

第二节淮牌（江苏省盐业集团有限责任公司）365

一、企业概况365

二、竞争优势分析367

三、2012-2014年经营状况368

四、2014-2018年发展战略370

第三节宏博(中盐宏博集团有限公司)374

一、企业概况374

二、竞争优势分析377

三、2012-2014年经营状况379

四、2014-2018年发展战略380

第四节自流井（四川久大制盐有限责任公司）383

一、企业概况383

二、竞争优势分析384

三、2012-2014年经营状况386

四、2014-2018年发展战略389

第五节迎客松（安徽省盐业总公司）392

一、企业概况392

二、竞争优势分析394

三、2012-2014年经营状况397

四、2014-2018年发展战略399

第六节白象牌（云南盐化股份有限公司）401

一、企业概况401

二、竞争优势分析403

三、2012-2014年经营状况404

四、2014-2018年发展战略406

第七节淮盐（江苏省苏南盐业有限公司）410

一、企业概况410

二、竞争优势分析413

三、2012-2014年经营状况415

四、2014-2018年发展战略416

第八节雪天（湖南轻工盐业集团）419

一、企业概况419

二、竞争优势分析420

三、2012-2014年经营状况422

四、2014-2018年发展战略425

第九节康力源（江西省盐业集团公司）428

一、企业概况428

二、竞争优势分析430

三、2012-2014年经营状况433

- 7 -

四、2014-2018年发展战略435

第十节云鹤（湖北省盐业总公司）437

一、企业概况437

二、竞争优势分析439

三、2012-2014年经营状况440

四、2014-2018年发展战略442

第三部分行业前景预测

第十二章食盐行业发展趋势分析448

第一节我国食盐行业前景与机遇分析448

一、我国食盐行业发展前景448

二、我国食盐发展机遇分析450

三、2014年食盐的发展机遇分析453

四、殴债危机对食盐行业的影响分析455

第二节2014-2018年中国食盐市场趋势分析457

一、2012-2014年食盐市场趋势总结457

二、2014-2018年食盐发展趋势分析459

三、2014-2018年食盐市场发展空间460

四、2014-2018年食盐产业政策趋向462

五、2014-2018年食盐技术革新趋势465

六、2014-2018年食盐价格走势分析467

七、2014-2018年国际环境对行业的影响468

第十三章未来食盐行业发展预测472

第一节未来食盐需求与消费预测472

一、2014-2018年食盐产品消费预测472

二、2014-2018年食盐市场规模预测474

三、2014-2018年食盐行业总产值预测477

四、2014-2018年食盐行业销售收入预测479

五、2014-2018年食盐行业总资产预测480

第二节2014-2018年中国食盐行业供需预测483

一、2012-2014年中国食盐供给预测483

二、2014-2018年中国食盐产量预测484

三、2014-2018年中国食盐需求预测486

四、2014-2018年中国食盐供需平衡预测489

五、2014-2018年中国食盐产品价格预测491

六、2014-2018年主要食盐产品进出口预测492

第四部分投资战略研究

第十四章食盐行业投资现状分析497

第一节2014年食盐行业投资情况分析497

一、2014年总体投资及结构497

二、2014年投资规模情况499

三、2014年投资增速情况500

四、2014年分行业投资分析502

五、2014年分地区投资分析505

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六、2014年外商投资情况507

第二节2014年食盐行业投资情况分析509

一、2014年总体投资及结构509

二、2014年投资规模情况511

三、2014年投资增速情况512

四、2014年分行业投资分析514

五、2014年分地区投资分析517

六、2014年外商投资情况519

第十五章食盐行业投资环境分析522

第一节经济发展环境分析522

一、2012-2014年我国宏观经济运行情况522

二、2014-2018年我国宏观经济形势分析525

三、2014-2018年投资趋势及其影响预测527

第二节政策法规环境分析529

一、2014年食盐行业政策环境分析529

二、2014年国内宏观政策对其影响531

三、2014年行业产业政策对其影响532

第三节技术发展环境分析535

一、国内食盐技术现状535

二、2014年食盐技术发展分析536

三、2014-2018年食盐技术发展趋势分析538

第四节社会发展环境分析542

一、国内社会环境发展现状542

二、2014年社会环境发展分析545

三、2014-2018年社会环境对行业的影响分析547

第十六章食盐行业投资机会与风险550

第一节行业活力系数比较及分析550

一、2014年相关产业活力系数比较550

二、2012-2008行业活力系数分析553

第二节行业投资收益率比较及分析556

一、2014年相关产业投资收益率比较556

二、2012-2008行业投资收益率分析558

第三节食盐行业投资效益分析562

一、2012-2014年食盐行业投资状况分析562

二、2014-2018年食盐行业投资效益分析565

三、2014-2018年食盐行业投资趋势预测567

四、2014-2018年食盐行业的投资方向568

五、2014-2018年食盐行业投资的建议570

六、新进入者应注意的障碍因素分析573

第四节影响食盐行业发展的主要因素576

一、2014-2018年影响食盐行业运行的有利因素分析576

二、2014-2018年影响食盐行业运行的稳定因素分析578

三、2014-2018年影响食盐行业运行的不利因素分析581

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四、2014-2018年我国食盐行业发展面临的挑战分析583

五、2014-2018年我国食盐行业发展面临的机遇分析584

第五节食盐行业投资风险及控制策略分析587

一、2014-2018年食盐行业市场风险及控制策略587

二、2014-2018年食盐行业政策风险及控制策略588

三、2014-2018年食盐行业经营风险及控制策略590

四、2014-2018年食盐行业技术风险及控制策略593

五、2014-2018年食盐行业同业竞争风险及控制策略595

六、2014-2018年食盐行业其他风险及控制策略596

第十七章食盐行业投资战略研究600

第一节食盐行业发展战略研究600

一、战略综合规划600

二、技术开发战略602

三、业务组合战略605

四、区域战略规划607

五、产业战略规划608

六、营销品牌战略610

七、竞争战略规划613

第二节对我国食盐品牌的战略思考616

一、企业品牌的重要性616

二、食盐实施品牌战略的意义618

三、食盐企业品牌的现状分析621

四、我国食盐企业的品牌战略623

五、食盐品牌战略管理的策略624

第三节食盐经营策略分析627

一、食盐市场细分策略627

二、食盐市场创新策略628

三、品牌定位与品类规划630

四、食盐新产品差异化战略633

第四节食盐行业投资战略研究636

一、2014年调味品行业投资战略636

二、2014年食盐行业投资战略638

三、2014-2018年食盐行业投资战略641

四、2014-2018年细分行业投资战略643

图表目录（部分）

图表：食盐产业链分析

图表：国际食盐市场规模

图表：国际食盐生命周期

图表：2005-2014年中国食盐行业市场规模

图表：2002-2014年全球食盐产业市场规模

图表：2011-2014年食盐重要数据指标比较

图表：2005-2014年中国食盐行业销售情况分析

图表：2005-2014年中国食盐行业利润情况分析

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图表：2005-2014年中国食盐行业资产情况分析

图表：2012-2014年中国食盐发展能力分析

图表：2012-2014年中国食盐竞争力分析

图表：2014-2018年中国食盐产能预测

图表：2014-2018年中国食盐消费量预测

图表：2014-2018年中国食盐市场前景预测

图表：2014-2018年中国食盐市场价格走势预测

图表：2014-2018年中国食盐发展前景预测

图表：2014年食盐产量全国合计

图表：2014年食盐产量北京市合计

图表：2014年食盐产量天津市合计

图表：2014年食盐产量河北省合计

图表：2014年食盐产量山西省合计

图表：2014年食盐产量辽宁省合计

图表：2014年食盐产量吉林省合计

图表：2014年食盐产量黑龙江合计

图表：2014年食盐产量上海市合计

图表：2014年食盐产量江苏省合计

图表：2014年食盐产量浙江省合计

图表：2014年食盐产量安徽省合计

图表：2014年食盐产量福建省合计

图表：2014年食盐产量江西省合计

图表：2014年食盐产量山东省合计

图表：2014年食盐产量河南省合计

图表：2014年食盐产量湖北省合计

图表：2014年食盐产量湖南省合计

图表：2014年食盐产量广东省合计

图表：2014年食盐产量广西区合计

图表：2014年食盐产量海南省合计

图表：2014年食盐产量重庆市合计

图表：2014年食盐产量四川省合计

图表：2014年食盐产量贵州省合计

图表：2014年食盐产量云南省合计

图表：2014年食盐产量陕西省合计

图表：2014年食盐产量甘肃省合计

图表：2014年食盐产量新疆区合计

图表：2014年食盐产量内蒙古合计

图表：2014年调味品行业经济指标全国合计

图表：2014年调味品行业经济指标北京市合计

图表：2014年调味品行业经济指标天津市合计

图表：2014年调味品行业经济指标河北省合计

图表：2014年调味品行业经济指标山西省合计

图表：2014年调味品行业经济指标内蒙古合计

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图表：2014年调味品行业经济指标辽宁省合计

图表：2014年调味品行业经济指标吉林省合计

图表：2014年调味品行业经济指标黑龙江合计

图表：2014年调味品行业经济指标上海市合计

图表：2014年调味品行业经济指标江苏省合计

图表：2014年调味品行业经济指标浙江省合计

图表：2014年调味品行业经济指标安徽省合计

图表：2014年调味品行业经济指标福建省合计

图表：2014年调味品行业经济指标江西省合计

图表：2014年调味品行业经济指标山东省合计

图表：2014年调味品行业经济指标河南省合计

图表：2014年调味品行业经济指标湖北省合计

图表：2014年调味品行业经济指标湖南省合计

图表：2014年调味品行业经济指标广东省合计

图表：2014年调味品行业经济指标广西区合计

图表：2014年调味品行业经济指标海南省合计

图表：2014年调味品行业经济指标重庆市合计

图表：2014年调味品行业经济指标四川省合计

图表：2014年调味品行业经济指标贵州省合计

图表：2014年调味品行业经济指标云南省合计

图表：2014年调味品行业经济指标陕西省合计

图表：2014年调味品行业经济指标甘肃省合计

图表：2014年调味品行业经济指标青海省合计

图表：2014年调味品行业经济指标宁夏区合计

图表：2014年调味品行业经济指标新疆区合计

图表：食盐市场调查对象情况分析

图表：食盐消费者消费习惯调查

图表：消费者对食盐产品价格认同情况调查分析

图表：消费者购买渠道情况调查分析

图表：食盐消费者品牌状况调查分析

图表：2012-2014年中国消费者食盐品牌构成

图表：食盐消费者性别比例

图表：食盐消费者年龄分布

图表：食盐消费者购买频率分析

图表：食盐消费者购买食盐的规格

图表：食盐消费者购买食盐消费金额

图表：消费者食盐关注度调查分析

图表：影响消费者购买的因素调查分析

本文来源：https://www.bwwdw.com/article/0c4q.html