2016年海南大学经济与管理学院1112农业经济管理综合复试笔试最后押题五套卷
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2016年海南大学经济与管理学院1112农业经济管理综合复试笔试最后押题五套卷
(一)
说明:①本资料为VIP包过学员内部使用资料。——————————————————————————————————————————一、简答题
1.农业产业结构的特征有哪些?请加以解析。
【答案】农业产业结构的特征包括:
(1)整体性
①内容。农业产业结构是各种自然再生产过程和经济再生产过程的交织,农业产业结构是一个有机整体。
②意义。农业产业结构的整体性,要求从整体观念出发,加强对农业产业结构进行系统性的研究。
(2)多层次性
①内容
农业产业结构是多层次的主体结构,表现在农业生产是社会物质生产的一个重要部门,由于劳动对象、劳动工具和生产过程的不同,又分为互相区别、互相联系的不同部门。
②意义。充分利用多种多样的自然资源和经济资源,发挥地区优势,合理利用各业的中间产品和副产品,提高劳动生产率和土地生产率以及提高经济效益等。
(3)动态性
①内容
多种多样的农业产业结构受一定的时间、空间条件的影响,随着时间、空间条件的运动变化,农业产业结构也在不断地发生着变化,一成不变的农业产业结构是不存在的。
②意义
调整农业产业结构,要从客观实际出发,因势利导,既要注意农业产业结构的整体性、多层次性、动态性,又要保持农业产业结构的相对稳定性。
2.请分析农业产业化经营产生和发展的原因。
【答案】农业产业化经营产生和发展的原因包括:
(1)适应消费者对食品消费需求变化的需要
为了保证农产品等加工原料的稳定供应,以及消费者对食品质量的要求,食品加工企业必须有专门的农产品原料生产基地,同时能对农产品整个生产过程中的质量进行有效的控制。为此,必须提高农业的组织化程度,整合农业的相关产业链条。这是农业产业化经营水平不断提高的外部推动力。
(2)缓解农产品生产季节性和消费常年性矛盾的需要
农产品生产周期较长,不仅具有明显的季节性,而且具有鲜活易腐性。但农产品的消费却具
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有常年性,并呈现出一定的刚性,需求价格弹性较小。为解决这一矛盾,就必须通过农产品的储藏、加工、运销等措施,延长农产品的保质期,使其更容易远距离运输。农产品生产和消费的这一根本性矛盾是农业产业化经营产生和发展的内在原因。
(3)降低经营风险的需要
随着农户经营规模的扩大和专业化水平的提高,不仅要面临自然风险,而且要面临价格波动风险、设备利用率小高的风险和被惩罚风险。降低经营风险的共同愿望促使农户和农业企业结成更为稳定的交易或合作关系。
(4)降低市场交易费用的需要
无论是产前的生产资料购买,还是产后的产品销售,单靠农户自己去交涉,交易费用相当高,容易出现“市场失灵”。对于农业龙头企业,交易费用的节约主要是减少了在种子、饲料销售和农产品购买等方面寻找、评价、质量检测和签订契约等方面的费用。建立农业产业化经营组织以后,农户和农业龙头企业都可以节约交易费用。
(5)解决农产品质量信息不对称的需要
通过合同或‘体化方式,可以在一定程度上实现对农产品及其生产过程的监督和控制,从而有助于以较低的成本获得符合加工质量要求的农产品。
3.按功能性来划分,农业财政资金有哪些类别?
【答案】按功能性来划分,农业则政资金有以下类别:
(1)农业公共性财政资金
农业公共性财政资金是指国家财政对农业纯公共设施、公共服务等公共产品生产、管理和维护力面的投入。
农业公共性财政资金投入的政策取向是由中央和地方政府财政全额无偿支付纯农业公共产品的支出,主要包括农业公共设施费支付政策和农业公共事业服务费支付政策。这一部分的财政支出在长期中是相对稳定的。
(2)农业调控性财政资金
农业调控性财政支出是指用于农业结构调整、引导农户行为、缓冲市场冲击等农业宏观调控方面的财政支出。
农业宏观调控性财政支出的政策取向是财政补贴和设立稳定基金。
(3)农业保护性财政资金
农业保护性财政资金是指用于对农业产业进行支持和保护的财政支出,它体现了公平的原则。
对农业进行支持和保护是由农业的外部性和弱质性决定的。农业保护性投入的政策取向是对农业进行保护性补贴和一定数额的转移支付。
4.什么是狭义的农产品期货市场?什么是广义的农产品期货市场?
【答案】(1)狭义的农产品期货市场是指进行农产品期货交易的场所,通常特指农产品期货交易所。
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(2)广义的农产品期货市场是指市场经济发展过程中围绕农产品期货合约交易而形成的一种特殊的经济关系,是一种特殊的交易活动,或者说广义的农产品期货市场是指农产品期货合约交易关系的总和。
5.你认为农业合作社在农业和农村经济发展中会发挥哪些作用?
【答案】农业合作社在农业和农村经济发展中会发挥的作用包括:
(1)农业合作社有助于促进社会分工与生产专业化
农民建立合作社以后,会进一步促进和提高社会分工和生产专业化。原因:
①可以将自己搞不好或搞不了的事情交给合作社来经营,按照合作社的要求自己专注于某项产品或某个生产环节的生产;
②合作社可以为农民提供农业技术、农用生产资料、农业信息和农产品加工、储藏和销售等服务。
(2)农业合作社有助于减少农产品交易的不确定性
农业合作社是对市场的某种替代,是将外部市场内部化,由此形成合作社与社员之间的一个市场,农民的交易行为被内在化到合作社当中来进行。由于社员按照合作社的要求进行农产品的生产,并将符合要求的农产品交售给合作社,大大降低了农产品交易的不确定性。
(3)农业合作社有助于减少农产品和农业专有资产的损失
农业生产当中所购买或建设的许多资产带有专有性,如果不用于所经营的种养业,将难有它用,处理这些资产的价值将非常低廉。农民加入合作社以后,建立了长久的合作关系,农产品有了可靠的销路,各种农业专有资产可以得到长期的充分利用。
(4)农业合作社有助于节约交易成本和寻求规模经济
农民在激烈的市场竞争中,为了降低成本,提高盈利,就需要通过合作社联合起来,借助外部交易规模的扩大来节约交易成本,提高在市场竞争中的地位,形成某种程度的垄断,提高产品的售价;通过扩大外部经营规模来提高农业机械等设备的利用率,寻求规模经济。
(5)农业合作社有助于市场经济的完善
农业合作社是市场经济发展到一定阶段的产物,并为它的进一步协调发展起推动作用。农业合作社作为连接农民与市场的中介,对于推动市场经济的发展,维持农产品市场和农业要素市场的稳定与均衡,改善农民的社会与经济地位起到了极其重要的作用。
6.食品质量安全的基本特点有哪些?污染的途径主要来自哪几个力一面?
【答案】(1)食品质量安全的定义
食品质量安全是指防范食品中有毒有害物质对人体健康可能产生的危害,食品内在品质和外观满足储运、加工、出口、消费等方面的能力。
食品质量安全水平是指食品符合规定的标准或要求的程度。食品质量安全水平是一个国家或地区经济社会发展水平的重要标志之一。
(2)食品质量安全的基本特点
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