9全项目重点监控一览表(2010年12月27日更新)

出口欧盟、瑞士蜂蜜、蜂王浆、 出口欧盟、瑞士蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉重点检测监控项目一览表 序 号 1 2 3 4 产品种类或名称 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉、蜂花粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉、蜂花粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉、蜂花粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉、蜂花粉 检测类别 (重点检测或监控) 重点检测或监控) 重点检测 监控检测 重点检测 重点检测 氯霉素 氟甲砜霉素 甲砜霉 素 (氯霉素类) 硝基呋喃类及代谢物 硝基咪唑类 二甲硝 基咪唑 甲硝哒唑 洛硝哒唑 链霉素(包括双氢链霉 素) 检测项目 限量要求 N.D. 10ug/kg N.D. N.D GB/T18932.242005 推荐检测方法 GB/T18932.192003 检测限量 0.3μg/kg 10μg/kg 1.0μg/kg 农业部193号公告；欧盟法 07年来未遭通 规96/23/EC;要求出证 报 农业部193号公告；欧盟法 规96/23/EC;要求出证 质检食函【2008】162号 欧盟法规 (EEC)NO.2377/90及修 订指令 暂没有通报 07年蜂蜜被通 报 日常监控不 合格率较高 调整 法规和依据 预警通报 说明 更新情 况

农业部193号公告；欧盟法 07年来未遭通 规96/23/EC;要求出证 报 商会简讯通 报欧盟客户 提出 新增

5

监控检测

N.D

蜂蜜：1.0ug/kg GB/T20744-2006 蜂王浆： 5.0μ g/kg 蜂蜜：5.0ug/kg LC-MS-MS 蜂王浆： 10μ g/kg GB/T18932.232003 10μg/kg

调整

6

监控检测 蜂蜜、蜂王浆及 (年监控比例不超过 四环素族 冻干粉 10%) 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉 蜂蜜、蜂王浆及 冻干粉

10ug/kg

暂没有通报

调整

7

重点检测

蜂蜜 氟喹诺酮类(恩诺沙星、 2.5ug/kg;蜂 诺氟沙星、环丙沙星、 王浆及冻干粉 氧氟沙星) 5ug/kg 磺胺类(16种磺胺) 红霉素 素 林可霉素 泰乐菌 N.D N.D.

蜂蜜： 2.5μ 欧盟法规 07、08年蜂 g/kg, 蜂王 GB/T20757-2006 (EEC)NO.2377/90及修 蜜、蜂王浆被 浆： 5μ 订指令 通报 g/kg,干粉10μ LC-MS-MS LC-MS-MS 5.0ug/kg 0.5ug/kg 蜂蜜：5.0ug/kg 蜂王浆： 10μ g/kg 质检食函【2008】162号 质检食函【2008】162号 蜂蜜 07、08年蜂 蜜被通报 2010年3月、 5月蜂蜜被通 报 泰乐菌素为 欧美禁用药 物 调整 新增

8 9

监控检测 监控检测

10

监控检测

N.D.

LC-MS-MS

新增

依据欧盟96/23/EC,(EEC)NO.2377/90,预警通报和国质检食函[2007]792号 2007年10月11日经与质检总局食品局工业食品处领导汇报对部分内容做调整，蜂蜜按质检食函【2008】162号要 依据欧盟96/23/EC,(EEC)NO.2377/90,预警通报和国质检食函[2007]792号，2007年10月11日经与质检总局食品局工业食品处领导汇报对部分内容做调整，蜂蜜按质检食函【2008】162号要 96 ,(EEC 日经与质检总局食品局工业食品处领导汇报对部分内容做调整 求检测链霉素

、红霉素、磺胺类。优先选用进口国的检测方法。 求检测链霉素、红霉素、磺胺类。优先选用进口国的检测方法。

依据欧盟96/23/EC，（EEC）NO.2377/90，预警通报和国质检食函[2007]792号，2007年10月11日经与质检总局食品局工业食品处领导汇报对部分内容做调整，蜂蜜按质检食函【2008】162号要求检测链霉素、红霉素、磺胺类。优先选用进口国的检测方法。

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