员工标准管理手册2011-10-17

祥楠企业

男士衣橱时尚顾问

祥楠企业管理有限公司

员 工 手 册

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目录

第一章 公司介绍 ............................................................................................................. 3 第二章 专卖店管理制度 ................................................................................................... 3

一、 专卖店管理构架 .......................................................................................... 3 二、 专卖店人事管理制度 ................................................................................... 4 第三章 专卖店员工服务行为准则 ..................................................................................... 8

一、 二、 三、

导购代表应具备的认识................................................................................ 8 员工日常工作与服务流程 ...........................................................................11 店长日常工作内容和工作职责 ................................................................... 12

四、 零售主管和督导的工作内容和工作职责 ..................................................... 14 第四章 薪资、福利 ........................................................................................................ 14 第五章 个人提成办法即区位划分管理办法 ..................................................................... 15

一、 店铺为一道门的情况。.............................................................................. 15 二、 店铺为两道门的情况。.............................................................................. 16 第六章 收银员制度 ........................................................................................................ 16 第七章 补货原则与财务制度 .......................................................................................... 17

一、

补货制度原则： ........................................................................................ 17

二、 财务制度。 ............................................................................................... 17 第八章 库存管理 ........................................................................................................... 20

一、 接货.......................................................................................................... 20

二、 三、 四、 五、

日常维护................................................................................................... 20 退货和调货 ............................................................................................... 21 补货.......................................................................................................... 21 盘点.......................................................................................................... 21

第九章 奖罚制度 ........................................................................................................... 22 第十章 陈列 .................................................................................................................. 22

一、 陈列概论................................................................................................... 22

二、 三、 四、 五、

货品陈列基本准则： ................................................................................. 23 上衣类陈列原则：..................................................................................... 26 裤子类陈列标准：..................................................................................... 27 领带以及其他。 ........................................................................................ 27

第十一章 销售过程中的问题应对 ............................................................................ 27 第十二章 专业知识 ................................................................................................. 31 第十三章 竹系列纤维介绍 ............................................................................................. 34

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第一章公司介绍

祥楠企业管理有限公司是集品牌专业代理，品牌运营商，直营与加盟连锁经营为主的专业服装代理商和运营商。公司从云南以及贵州和四川的部分地区向全国进行发展，以直营、加盟连锁的形式，努力建设各地区的销售网点。公司通过自身强大的销售网络和厂家、代理商、分销商多方共赢的经营理念，在近几年中得到了飞速的发展。我们的品牌涵盖男士商务、时尚、休闲各种风格，专业发展各类男装品牌，致力于为顾客提供最具性价比和时尚的男装，这便是我们的企业使命。

我们以时尚和品质为我们宗旨的服务和产品态度；以充满阳光的精神和态度去面对我们顾客，我们在产品品质保证的同时倡导时尚和前卫的产品精神，将我们的服务和品质理念融入全体同事之中并努力向顾客和社会传达。

我们的经营理念是以诚信务实的态度，营造厂家、代理商、分销商多方共赢的局面。我们的目标是成为最专业的代理连锁销售企业。我们口号是男士衣橱时尚顾问。我们的座右铭是优秀是一种习惯。相信通过全体同仁的努力，我们会做得更好。

祥楠企业旗下法利鳄鱼男装是以休闲、简约为主要风格的商务男装，主要销售产品涵盖全系列男装，以T恤、衬衣、茄克、单西、羊毛或天丝系列、棉服、羽绒系列、休闲裤为主，套西、西裤、牛仔、真皮外套、皮具、领带、配饰等为副的产品线，款式比较丰富。产品定位于中高档男装专卖店，主要针对25以上的都市男性，产品性价比高，消费人群比较广泛，适合中等和高收入人群消费。

祥楠企业旗下KONZEN国际时尚男装，是西班牙高色国际服饰有限公司旗下著名品牌，拥有独特的全球化时尚品牌运作模式，以磅礴的设计力及潮流文化塑造力著称，在中国市场上被誉为“最具发展潜力”的四大时尚男装之一。品牌定位国际时尚男装。目标消费群体为都市白领、自由职业者、在校学生。消费群体特征：追求积极、乐观、自由、自信的生活方式，定位于23-32岁人群消费。

祥楠企业旗下ZUOAN（左岸）时尚男装是起源于法国巴黎的国际时尚男装，他代表一种新潮的流行文化。中国十佳设计师品牌，美国纽约证券交易所上市企业。ZUOAN左岸充分体现个性、追求自由存在主义、倡导富有创意、卓尔不群的时尚方式。ZUOAN左岸品牌定位：专门为偏爱时尚休闲、个性鲜明率真的都市休闲的消费者们度身定制的，更具个性、年轻、时尚、激情与智慧，一脉相承欧美式的诙谐轻松，自我与奔放，赋运动予独有的激情与浪漫。定位于25-35岁的都市新贵族，以简约为主调，精致的裁剪和力求舒适。

第二章专卖店管理制度

一、

专卖店管理构架

一般标准专卖店由店长（柜长）、助店、收银员、导购组成，公司视店铺大小和经营规模可能会精简 或合并部分人员。店长是一个店的直接管理者，也是一个店的灵魂和中心，是实现连锁管理的主要执行者；助店主要协助店长的工作，也是专卖店的储备店长；收银员负责产品开单、现金的收取和找补；导购主要负责产品的介绍和销售，是完成销售工作的主要执行者。

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二、 专卖店人事管理制度

2．1 人员招聘程序

专卖店需要增补人员时，店长可向区域主管提出增补人员的要求，并按要求进行招聘。应聘时要填写“应聘人员登记表”。专卖店店长或柜长由区域主管进行面试考核，由公司讨论复核决定是否录用。店长或柜长以下员工由店长或柜长进行面试考核，由区域主管复核决定。成为正式员工后员工资料需要在公司进行登记，店长必须把相关员工资料保存。 2．2 招聘原则

1）公司招聘员工的主要原则是依据应聘者是否适合应聘岗位的素质和培养潜力，员工的品德修养和诚实务实的态度，并以该职位人员应具有的实务知识和操作技能作为考核准则。用人时务必遵守以下员工基本素质：诚信、勤奋、好学、心态、与公司的理念和价值观是否相符！

2)应聘者的综合质和个人理念是否与公司要求相符——是培养潜力的重要衡量标准。

3特殊情况下，若应聘者实际工作经验缺乏，但个人综合素质良好又具备培养潜力的，可以录用。相反，就算应聘者有一定的工作经验，但素质和培养潜力不符合公司要求的，不可录用。 4）应聘者必须如实填写“应聘人员登记表”，经面试、考核后方可聘用。

5）加盟店由加盟商按照公司招聘要求及程序代表公司实施员工招聘，并可通知公司提供协助。

6）总结来说首要的是必须做一个诚实诚信的人，其次是勤奋好学的态度，我们不要求有员工起点低，但是我们要看到一个不断在提高的员工，再次才考虑的是工作经验和工作能力。希望每个管理者和员工都能成为优秀的人才。 2．3 入职手续

新进员工通过适用期后必须通过以下手续

1）新进员工必须在成为正式员工后一个星期内办理入职手续，否则取消录用资格。 2）办理入职手续时，需向公司提供以下有效证件方可办理入职： a、 身份证/户口薄 原件及复印件 b、 学历证书/毕业证书 原件及复印件

c、 计划生育证 原件及复印件 （各专卖店聘用本地员工视情况规定） d、 小1寸免冠彩色照片3张

e、 健康证原件和复印件 （可于入职半月内补交，各专卖店聘用本地员工视情况规定）

3） 职员工必须保证向公司提供的个人资料真实无误，不得隐瞒传染病。个人资料更改后必须立即通知公司，如，地址、电话、教育程度、婚姻状况等。

4）虚报、伪造资料和隐瞒一经公司发现立即无条件辞退。

5）以上所有资料原件连同应聘人员登记表店长核对无误后，复印件和照片一同由店长保管好后锁柜。店长和助店的复印件和照片发回公司保管。 2．4 入职培训

1）专卖店培训分为“新晋培训”、“正职培训”以及“店长培训”等。“新晋培训”为店长根据新入职的店员的实际情况来进行的专业素质的培训，“正职培训”为区域督导或店长定期对本店的店员组织的专业素质的培训，“店长培训”为公司组织或区域督导定期为区域市场内的店长的培训。

2）店铺督导、店长入职需经过15天的培训期，其他岗位为7-15天，由公司人事部、培训部门安排培训，培训后经考核合格正式上岗。

3）培训期的新入职人员不享有提成和各种奖金，培训期间自行离开的人员无工资计发。 2．5 试用期

1）凡新员工入职一般需经过1个月的试用期（包含培训期）。有必要时，也可将试用期酌情延长（但延长

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期不超过2个月）

2）若新员工表现优异，其部门主管可报请公司批准，将试用期酌情缩短。 3）员工在试用期间表现不符合公司要求的，公司有权随时辞退。

4）试用期满，由员工所在店店长进行考核。合格员工将转为正式聘用员工，不合格者视情况延长试用期或将立即辞退。

5）试用期期间不享有提成和各种奖金，自行离开的人员无工资计发，由公司录取或者辞退的按固定工资计发。

6）在试用期间， 店长对新员工的新晋培训主要包括以下内容：

a、货品方面必须熟悉每个货品的货号、面料、颜色、款式、价格、尺码、具体陈列或摆放位置。 b、陈列方面必须熟悉基本陈列方式，具体按照陈列标准进行，能独立进行货品陈列，能合理搭配衣服。 c、服务方面必须能按照专卖店的要求对顾客进行热情服务，如迎宾送宾以及在销售当中的各种规范服务用语和肢体动作。

d、销售方面能基本能与顾客进行交流介绍，能基本独立完成销售过程，店长可根据实际情况而定。 以上几项，店长应对员工进行认真培训，完成培训后店长对其进行考核，a、b、c中的内容必须有70%以上通过可录取为正式员工。 2．6 考勤管理制度 1）工作时间

a、各专卖店根据岗位不同，工作时间分为店长班，通班，正常班（即两班倒），所有专卖店由店长/柜长编排每月《排班表》，于每月一号上传公司，各员工需按表上班，不得擅自更改。

b、专卖店营业时间原则为早上9:00至晚上22:00，专柜按商场要求执行。特殊地区的营业时间可根据当地实际情况另行调整。营业时间不得擅自更改，如有调整，服从公司安排。

c、店铺员工上通班每月有2天公休，店长班每月有2天公休，公休时须提前一天向有关领导申请，经同意后方可休息。

d、任何店铺人员不得在节假日和周六、日休息。店长无特殊情况不得与店员换班。

e、换班需本人在调班单上登记，经店长同意并签字，否则视旷工处理。登记必须写明换班原因、换班人员和换班日期班次。每月只能换班三次，不能抵班，如确实有特殊情况，则请假。

F、根据工作需要，公司可能在员工休息时要求员工加班，加班工资视各地基本工资而定。

G.如有请假扣50元的全勤奖+当天工资。请假核算方法：例如请假2天；每天工资30元。50（全勤）+60（2天工资）=110元 2、签到

1）办公室，各专卖店实行上下班签到制度，未签到者按迟到或早退处理，专柜员工上下班打卡 ，严禁代打，违反规定者，双方处以50元罚款。

2）员工上下班和吃饭时间都须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。 3、迟到、早退 、脱岗

1）上班未按规定时间到达工作岗位者为迟到，下班未按规定时间或未完成当班内容既离开工作岗位既为早退，工作时间内未经同意脱离岗位既为脱岗，迟到、早退20分钟以内的给予1元/分钟的行政处罚，每月累计迟到（早退）3次作旷工一次处理，旷工者均不计发全勤。 2）迟到超过40分钟作旷工论处，扣除当日工资和满勤。

3）工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到5分钟而论。不能在上班时间进行个人卫生（工作时间补妆除外）。

4）若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视情况处理，在适合范围内的可不计迟到。 4、旷工

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